レストラン・デ・カス

Restaurant De Kas

温室を改装し、収穫した食材のコースを出すレストラン

営業時間

月~金 ランチ12:00~14:00・ディナー18:30~22:00、土はディナーのみ、日休み

予算

1人€50~92

住所

カメルリング・オンネスラーン 3、フランケンダール公園内

フランケンダール公園の端にある、かつての温室を改装したレストランです。ガラスの天井の下で味わえるのは、その日収穫した野菜とハーブで組み立てた1種類の固定コース。ランチは3~4コース、ディナーは5~6コースです。ベジタリアン・ヴィーガン向けのコースも、リクエストすれば用意してくれます。中心部からかなり離れているので、食事そのものが午後のお出かけになります。

アクセス

• トラムでミッデンウェグ方面へ

行く前に知っておくこと

• 予約はほぼ必須です。
• アレルギーや食事制限は、予約時に伝えておきましょう。
• ランチはディナーよりお財布にやさしいです。
• おすすめの時期: 晴れた日のランチ

よいところ

• その日収穫した野菜で組み立てる固定コース
• ガラス張りの温室の天井の下で食事
• ベジタリアン・ヴィーガンコースはリクエスト可

惜しいところ

• 中心部から遠く、日曜は休みです。
• コース料金は高めです。

レストラン・デ・カス周辺

• ブルワリー・ト・アイ（風車の醸造所） — 風車の陰で飲むクラフトビール
• アルティス王立動物園 — 1838年から続く街なかの動物園
• ループラム・ロティ — スリナム風チキンロティを、お腹いっぱい食べられる店
• アムステルダム植物園 — 1638年から続く、都心の温室庭園
• 国立海洋博物館 — VOC船の復元船に乗り込む日