Glitch Coffee & Roasters, Jimbocho

GLITCH COFFEE & ROASTERS 神保町

Single origin sangrai ringan yang dipilih sesuai seleramu, di dekat kawasan toko buku tua

Jam buka

Hari kerja 08:00–19:00; akhir pekan 09:00–19:00; tidak ada hari libur tetap (situs resmi)

Anggaran

¥1,000–1,500 per cangkir

Alamat

Lt. 1 Gedung Kamura, 3-16 Kanda-Nishikicho, Chiyoda

Roaster specialty yang dibuka tahun 2015 di Jimbocho, kawasan buku bekas di Tokyo. Toples-toples biji kopi berjajar di meja bar; barista bertanya kamu suka yang seperti apa, keasaman, rasa manis, aroma bunga, lalu memilihkan biji dan menyeduhnya dengan tangan. Hampir semuanya single origin sangrai ringan, jadi rasanya segar dan cerah, hampir seperti teh buah. Masuk daftar Cafe Top 100 Tabelog tahun 2025.

Cara ke sana

• 5–7 menit dari Stasiun Jimbocho Pintu Keluar A9 (jalur Mita / Hanzomon)

Sebelum berangkat

• Kalau tidak suka keasaman, minta yang rasanya manis atau seperti cokelat.
• Kalau beli biji, kamu dapat kartu yang menjelaskan biji tersebut.
• Kalau ramai, flagship roastery di Nihonbashi dibuka pada Agustus 2025.
• Waktu terbaik: Pagi hari kerja, pukul 8–10

Disukai

• Kamu boleh mencium aroma tiap biji sebelum memilih.
• Pesan cangkir kedua dan mereka potong ¥200 (ulasan Juli 2026).
• Wi-Fi gratis dan colokan listrik tersedia.

Kurang bagus

• ¥1,000–1,500 per cangkir terbilang mahal untuk kopi.
• Kalau biasa minum kopi sangrai gelap, rasanya mungkin terasa asam.

Dekat Glitch Coffee & Roasters, Jimbocho

• Hotel Ryumeikan Ochanomizu Honten — Hotel sembilan kamar yang berakar dari ryokan bersejarah.
• Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi — Hotel di pusat kota dengan kamar luas dan pilihan kamar menghadap Taman Kekaisaran.
• Kanda Matsuya — Soba Edo legendaris yang berdiri sejak 1884
• HOSHINOYA Tokyo — Ryokan perkotaan dengan ruang santai berlantai tatami dan onsen.
• Kanda Yabusoba — Soba gaya Edo di toko tua yang dibangun ulang dari kayu