Lau Pa Sat & Satay Street
Lau Pa Sat Festival Market · Satay Street (Boon Tat Street)
Selepas gelap jalan ditutup dan asap sate arang bergulung di antara menara-menara
⚠ Sate mulai pukul 19:00 hari kerja
- Jam buka
- Pasar 24 jam menurut daftar resmi (jam lapak bervariasi). Satay Street hari kerja 19:00-03:00, akhir pekan 15:00-03:00 (situs resmi)
- Anggaran
- S$15-30 per orang
- Alamat
- 18 Raffles Quay (Satay Street ada di Boon Tat Street, di sampingnya)
Pasar berbentuk segi delapan dari besi tuang tahun 1894. Siang hari ia memberi makan distrik keuangan saat makan siang; selepas gelap Boon Tat Street di sebelahnya ditutup untuk kendaraan dan sembilan gerobak sate menyalakan arangnya. Meja plastik di tengah jalan, menara-menara di sekeliling, sate dan sebotol bir: itulah gambarannya. Gerobak 7 dan 8 adalah nama yang terus disebut. Ambil char kway teow atau laksa dari lapak-lapak di dalam untuk menemaninya.
Cara ke sana
- Downtown (DT17), Telok Ayer (DT18), Raffles Place (EW14/NS26) atau Shenton Way (TE19), masing-masing sekitar 5 menit jalan kaki
Sebelum berangkat
- Satay Street mulai pukul 19:00 pada hari kerja dan pukul 15:00 pada akhir pekan; sebelum itu tidak ada gerobak.
- Pastikan jumlah tusuk dan harga sebelum memesan, dan abaikan para calo.
- Tisu di kursi berarti sudah ada yang memesan tempat.
- Waktu terbaik: Hari kerja 19:00-21:00, saat Satay Street buka
Disukai
- Sate udara terbuka di jalan yang ditutup, dikelilingi gedung pencakar langit; asap dan lampunya setengah dari pertunjukan.
- Aula pasarnya sendiri adalah konstruksi besi bergaya Victoria dari 1894.
- 80+ lapak di dalam, jadi banyak pilihan selain sate.
Kurang bagus
- Penuh turis, dan banyak yang merasa harganya mahal untuk ukuran hawker centre.
- Panas dan berasap di malam hari; bajumu akan berbau arang.
Dekat Lau Pa Sat & Satay Street
- Kuil Thian Hock Keng — Kuil Hokkien tertua di Singapura, dibangun tanpa paku
- The Clan Hotel Singapore — Penginapan modern Singapura di antara shophouse dan CBD
- Native — Bar di Chinatown yang memakai bahan lokal kawasan dan fermentasi
- Ya Kun Kaya Toast (Far East Square) — Roti panggang kaya yang dicelup ke telur setengah matang: sarapan Singapura di gerai utama
- Tian Tian Hainanese Chicken Rice (Maxwell Food Centre) — Piring nasi ayam yang rela diantre sepanjang hawker centre