Starbucks Reserve Roastery Shanghai

星巴克臻选上海烘焙工坊

Pabrik kopi dua lantai tempat biji kopi segar bergemericik lewat pipa di atas kepala

⚠ Ramai di akhir pekan dan sore hari

Jam buka

Setiap hari 08:00–23:00 (pemerintah Shanghai, Des 2025)

Anggaran

Kopi Reserve sekitar ¥50–100

Alamat

Rooms N110-N201, HKRI Taikoo Hui, 789 West Nanjing Road, Jing'an

Starbucks membuka Roastery Shanghai pada Desember 2017. Sebuah tong tembaga raksasa berdiri di tengah lantai dasar, dan biji kopi yang baru disangrai berkelotakan lewat pipa di atas kepala menuju bar-bar. Lebih dari 5.200 orang datang pada hari biasa; di lantai atas ada bar koktail kopi dan konter teh Teavana, dan tempat duduknya lebih mudah didapat. Tambahkan pastri Princi dan minuman khusus Shanghai, dan setengah harimu bisa lenyap begitu saja.

Cara ke sana

• West Nanjing Road (Jalur 2, 12, 13), sekitar 200 m

Sebelum berangkat

• Pagi hari kerja sekitar pukul 8–9 adalah waktu paling sepi
• Kalau lantai dasar penuh, coba lantai atas dulu
• Siapkan Alipay atau WeChat Pay
• Waktu terbaik: Hari kerja, pukul 8–9 pagi

Disukai

• Kamu melihat biji kopi disangrai langsung di depan mata
• Minuman yang tidak akan kamu temukan di Starbucks lain mana pun
• Cangkir dan tumbler bertema Shanghai populer sebagai suvenir

Kurang bagus

• Minuman dan pastrinya mahal
• Banyak orang merasa minumannya terlalu manis

Dekat Starbucks Reserve Roastery Shanghai

• Zhangyuan & Jalan Nanjing Barat — Gang-gang shikumen yang sudah direstorasi, penuh toko andalan merek dan toko pop-up
• Heytea Lab (Fengshengli) — Empat lab Heytea, teh, kue, gelato, dan roti, dalam satu atap
• Museum Sejarah Alam Shanghai — Dinosaurus, paus sepanjang 24 m, dan setengah hari penuh tawa anak-anak
• Mi Shang Prada Rong Zhai — Latte berlogo Prada di rumah besar tahun 1918 yang dipugar Prada
• Yang's Dumpling (Jalan Huanghe) — Bun goreng panci yang menyemburkan kuah di gigitan pertama, ¥13 untuk empat