Nomad
NOMAD (Rahba Kedima, Médina)
Hidangan Maroko modern di atap di atas alun-alun rempah
⚠ Reservasi untuk makan malam di atap
- Jam buka
- Setiap hari 12:00–23:00 (situs resmi)
- Anggaran
- 250–400 dirham per orang
- Alamat
- 1 Derb Aarjane, Medina (dari Rahba Kedima, di samping Café des Épices)
Rumah keluarga yang diubah, berdiri persis di atas Rahba Kedima, alun-alun para penjual rempah dan lapak keranjang. Restoran ini menyebut dirinya 'Maroko modern': daging sapi dengan prem, leher domba yang dimasak pelan lima jam, kefta sarden Agadir, semuanya lebih ringan dari versi klasik. Atapnya terbagi di dua atau tiga tingkat, jadi saat matahari terbenam kamu makan sambil memandang atap-atap merah muda medina. Biaya layanan 9% menggantikan tip.
Cara ke sana
- Tidak ada metro; sekitar 10 menit jalan kaki dari Jemaa el-Fnaa lewat Souk Semmarine
Sebelum berangkat
- Menulis 'sunset table' di catatan reservasi Google konon membuat tamu mendapat kursi lantai atas.
- Tersesat? Restorannya sendiri menyarankan mencari Café des Épices lalu bertanya dari sana.
- Tamu tanpa reservasi biasanya berakhir di teras paling bawah atau di dalam ruangan.
- Waktu terbaik: 30–60 menit sebelum matahari terbenam
Disukai
- Atap saat matahari terbenam: tenda pasar di bawah, atap-atap medina membentang ke segala arah.
- Hidangan vegetarian, vegan, dan bebas gluten ditandai dengan jelas.
- Jus segar (jeruk 35 dirham) dan hidangan penutup seperti tiramisu amlou terus-menerus mendapat pujian.
Kurang bagus
- Mahal untuk ukuran medina: hidangan utama 130–240 dirham plus layanan 9%.
- Sebagian pengulas merasa layanan dan masakannya menurun setelah tempat ini jadi populer.
Dekat Nomad
- Café des Épices — Tiga lantai di atas alun-alun rempah; teh mint di atap
- Equity Point Marrakech — Hostel murah di dekat alun-alun dengan rooftop
- Café Chez Zaza — Tempat tagine yang tampil di acara TV 'The Great Guide 3'
- Souk medina — Labirin lorong lampu, kulit, dan rempah
- Chez Lamine Hadj Mustapha — Domba panggang lubang tanah dan tanjia, dijual per kilo