Kelas memasak La Maison Arabe
La Maison Arabe
Masak tagine sendiri di samping seorang dada
- Jam buka
- Kelas kilat 13:30 dan 18:30; setengah hari 10:00 dan 15:00
- Tiket
- Kelas kilat sekitar US$36, setengah hari sekitar US$74
- Alamat
- Derb El Ferranne dekat Bab Doukkala, dekat hotel La Maison Arabe
Kamu mengikat celemek di dapur kecil, dan seorang dada, juru masak rumah, berdiri di sampingmu. Cium dulu rempah-rempahnya, potong sayuran, lalu tutup tagine dan biarkan mendidih pelan. Kelas tiga jam itu ditambah upacara minum teh, roti pipih Berber, dan menyantap makan siang buatanmu di akhir. Kelas kilat satu jam berfokus pada satu tagine. Kamu tidak perlu bisa memasak, cukup ikuti saja.
Cara ke sana
- Tidak ada metro. Naik taksi kecil ke Bab Doukkala lalu jalan kaki masuk
- Waktu yang dibutuhkan: 1 jam atau 3 jam
Sebelum berangkat
- Slot tiga jam pukul 10 pagi langsung bersambung ke makan siang
- Sebutkan kebutuhan vegetarian atau alergi saat memesan
- Celemek disediakan, tapi hindari pakaian berwarna terang
- Waktu terbaik: Sesi pukul 10 pagi
Disukai
- Membuat tagine bersama seorang dada
- Pengenalan rempah dan upacara teh mint
- Duduk menyantap makan siang yang kamu masak sendiri
Kurang bagus
- Slot populer cepat penuh, jadi pesan lebih awal
- Letaknya terselip di gang, susah ditemukan pertama kali
Dekat Kelas memasak La Maison Arabe
- Lapak msemen pagi di Bab Doukkala — Msemen dilipat dan dipanggang di wajan sesuai pesanan, disiram madu: sarapan
- Riad BE Marrakech — Riad dengan harga bagus, lengkap dengan kolam dan teras atap
- Riad Kniza — Riad klasik dengan rating 9.4 dari 1,100+ ulasan
- Bacha Coffee di Dar el Bacha — Ruang kopi di dalam istana pasha tahun 1910; siap-siap antre
- El Fenn — Riad desain lima menit dari alun-alun, terkenal karena atapnya