Taberna La Bola

Cocido yang dimasak pelan di periuk tanah liat di atas arang sejak 1870

⚠ Reservasi dulu

Jam buka: Min-Rab 13:00-16:00, Kam-Sab 12:00-20:30 (situs resmi, Okt 2026); cek lagi
Anggaran: €30-45 per orang
Alamat: Calle de la Bola 5, lima menit dari Istana Kerajaan

Fasad merahnya mencolok dari ujung jalan. Empat generasi sejak 1870 memasak cocido di periuk tanah liat satuan di atas arang kayu ek holm. Hidangannya datang dua babak: pertama kaldu dengan mi tipis, lalu buncis, daging, dan kubis yang dituang ke piringmu. Satu periuk per orang biasanya cukup membuat kenyang sampai makan malam. Ruangannya kecil; tamu tanpa reservasi biasanya kesulitan dapat meja.

Cara ke sana

Ópera (L2, L5) atau Santo Domingo (L2), sekitar 4 menit jalan kaki

Sebelum berangkat

Cocido itu hidangan makan siang dan jam bukanya berpusat di siang hari; jangan rencanakan makan malam larut.
Cocek sisa kaldu terakhir dengan roti.
Reservasi online lewat situs resmi.
Waktu terbaik: Makan siang hari kerja pukul 1 siang

Disukai

Periuk tanah liat dan ritual dua babaknya adalah pengalaman utamanya.
Ruang makan berusia lebih dari 150 tahun dan fasad merah yang fotogenik.
Pas untuk makan siang setelah Istana Kerajaan.

Kurang bagus

Ruangan kecil, meja-meja kecil, kata para pengulas berkali-kali.
Kaldunya bisa terasa asin atau pekat bagi sebagian lidah.

Dekat Taberna La Bola

Hotel Ópera — Beberapa menit dari istana, dengan sarapan yang disukai
Café de Oriente — Ngopi di teras yang menghadap Istana Kerajaan
Hotel Indigo Madrid – Gran Vía — Satu blok dari Gran Vía, dengan kolam renang di atap, di ambang pintu Malasaña
Chocolatería Valor — Cokelat dan churros di tiga lantai
Istana Kerajaan Madrid — Istana dengan lebih dari 3.000 ruangan yang masih dipakai untuk upacara kenegaraan