Kau Kee

九記牛腩

Kaldu sandung lamur sejak 1930-an; mi urat kari adalah juaranya

⚠ Hanya tunai, tutup hari Minggu

Jam buka

Senin–Sabtu 12:30–22:30; tutup hari Minggu dan hari libur nasional

Anggaran

HK$75–110 per orang

Alamat

G/F, 21 Gough Street, Central

Kedai mi sapi di Gough Street sejak 1930-an. Ruangannya lusuh dan sempit, kamu akan berbagi meja lutut ke lutut, dan sudah ada antrean di gang bahkan sebelum buka. Sandung lamur berkuah bening dan urat kari kental adalah dua pilarnya, dengan pilihan mi telur, mi beras, atau mi e-fu. Bib Gourmand di Panduan Michelin 2026.

Cara ke sana

• 7–8 menit menanjak dari Sheung Wan Exit E2 atau Central

Sebelum berangkat

• Pesan pakai nomor: No. 4 (brisket) dan No. 14 (kari urat sapi e-fu) pilihan yang paling umum.
• Antre tepat sebelum buka pukul 12:30 supaya kebagian giliran pertama.
• Kebanyakan orang menambah es teh lemon di sampingnya.
• Waktu terbaik: Senin–Sabtu sebelum 12:30, atau 3–5 sore

Disukai

• Urat kari: urat kenyal dalam kari kental. Kebanyakan pengulas menyebutnya yang terbaik yang mereka makan di sana.
• Kaldu sandung lamur beningnya dalam; berdua sebaiknya pesan satu masing-masing.
• Makanan datang nyaris seketika, jadi antrean panjang pun bergerak.

Kurang bagus

• Minimal HK$75 per orang dan hanya tunai; seorang pengulas bilang WeChat Pay hanya bisa dengan dompet HKD.
• Staf cekatan sampai terkesan kasar, dan beberapa warga lokal bilang kualitasnya menurun (209 tangis di OpenRice).

Dekat Kau Kee

• Sing Heung Yuen (Mee Lun Street) — Mi tomat di lapak pinggir jalan
• PMQ — Bekas asrama polisi, kini jadi studio dan toko desain
• Quinary — Bar SoHo yang membuat koktail dengan nitrogen cair
• Tai Cheong Bakery (Lyndhurst Terrace) — Egg tart berkulit kue kering sejak 1954, HK$12 per buah
• Lan Fong Yuen (Gage Street) — Pelopor teh susu 'silk stocking', lahir dari lapak pinggir jalan