Bún Chả 145

Bún Chả 145 Bùi Viện

Bún chả manis-asin di tengah Bui Vien, ₫60 ribu

⚠ Hanya tunai; tisu basah dikenai biaya

Anggaran

₫60–120 ribu per orang

Alamat

145 Jalan Bui Vien, Kelurahan Ben Thanh

Kedai bún chả mungil di Bui Vien, jalan yang dentum musiknya menggema setelah gelap. Patty dan perut babi panggang arang disajikan dalam kuah ikan asam manis, dan kamu mencelupkan mi beras dan herba ke dalamnya. Herba yang menyengat dipakai sedikit saja, jadi rasanya cocok untuk pemula yang berhati-hati. Dengan hanya empat atau lima meja, tempat ini cepat penuh saat makan siang dan makan malam.

Cara ke sana

• Sekitar 15 menit jalan kaki dari Ben Thanh (Metro Jalur 1)

Sebelum berangkat

• Kalau lapar, pesan mi atau nem tambahan sejak awal
• Tisu basah dikenai biaya; bawa tisu sendiri
• Jadikan makan malam lebih awal sebelum jalan-jalan malam di Bui Vien
• Waktu terbaik: Sebelum jam makan siang yang ramai atau awal malam

Disukai

• Herbanya ringan, mudah bagi pemula
• Tepat di Bui Vien, gampang mampir
• Lebih bersih daripada kebanyakan warung jalanan, kata para pengulas

Kurang bagus

• Porsi kecil
• Sempit dan tanpa AC; hidangan pendamping bisa terlambat 10–30 menit

Dekat Bún Chả 145

• Jalan Pejalan Kaki Bui Vien — Jalur backpacker yang musiknya menggelegar sepanjang malam
• Chill Skybar — Koktail di teras lantai 26; bar atap pertama di Saigon
• Bánh Mì Huỳnh Hoa — Bánh mì yang sangat penuh ham dan pâté sampai bisa dibagi berdua
• Triple E Hotel Metro Ben Thanh — Hotel bintang tiga yang rapi, dibangun 2020, bisa jalan kaki ke Bui Vien maupun Ben Thanh
• Fusion Suites Saigon — Bintang empat dengan semua kamar berupa suite di jalan yang tenang, sarapan biasanya sudah termasuk