Bánh cuốn Bà Yến

Bánh cuốn chả mực Bà Yến

Banh cuon kue cumi untuk memulai pagi di Hòn Gai

Anggaran

20 rb–50 rb₫ per orang

Alamat

36 Đoàn Thị Điểm, Hồng Gai

Kedai banh cuon di sebuah gang Hòn Gai yang buka pagi-pagi. Lembaran nasi kukus tipis digulung dengan isian daging, diberi kue cumi Hạ Long di atasnya, lalu dicocol ke saus asam manis. Kue cumi yang kenyal itulah yang paling diingat. Datanglah sebelum matahari tinggi dan antreannya masih pendek.

Cara ke sana

• Tidak ada metro. Di gang-gang dekat balai kota Hòn Gai; bisa dicapai dengan jalan kaki dari hotel-hotel di Hòn Gai

Sebelum berangkat

• Datang lebih awal untuk menghindari antrean
• Pesan dengan mengacungkan jari untuk jumlah piring
• Bawa uang tunai
• Waktu terbaik: Pagi-pagi sekali

Disukai

• Banh cuon kue cumi dengan harga murah
• Cicipan pagi hari di Hòn Gai
• Cukup murah untuk tambah porsi

Kurang bagus

• Buka pagi hari, bisa tutup menjelang sore
• Tempat duduk sempit dan bahasa Inggris minim

Dekat Bánh cuốn Bà Yến

• Miam Signature — Kafe toko roti berpintu gua untuk kue dan kopi
• Gulungan Nasi Kue Cumi Bà Ngân — Gulungan nasi di gang samping dengan bawang goreng melimpah
• Gió Coffee — Pemandangan atap langsung ke jembatan Bãi Cháy yang bermandi lampu
• Bánh Cuốn Gốc Bàng — Kedai sarapan berusia 60 tahun: gulungan nasi dan kue cumi
• Sun Wheel & Taman Bukit Ba Deo — Bianglala di atas bukit yang berputar di atas teluk dan kota