Bánh Xèo Tôm Nhảy Năm Hiền

Bánh Xèo Tôm Nhảy Năm Hiền

Bánh xèo renyah di kedai berkebun rimbun, Michelin Bib Gourmand

Alamat

46 Jalan Phan Thanh

Kedainya begitu penuh tanaman hijau sampai terasa seperti taman dalam ruangan. Bánh xèo renyah isi daging sapi, cumi, atau udang disajikan dengan sayuran herbal untuk dibungkus kulit lumpia beras dan dicelup ke saus kacang. Gulungan kulit beras isi perut babi biasanya jadi pesanan tambahan. Terdaftar di Michelin Guide sebagai Bib Gourmand.

Cara ke sana

• Tidak ada metro. Sekitar 10 menit dari Pasar Han naik Grab

Sebelum berangkat

• Bungkus satu per satu
• Sore tengah hari lebih sepi
• Tambahkan gulungan perut babi
• Waktu terbaik: Sore tengah hari

Disukai

• Nuansa taman dalam ruangan
• Panekuk renyah dengan tumpukan sayuran herbal
• Michelin Bib Gourmand

Kurang bagus

• Ramai pada jam makan
• Agak jauh dari pusat

Dekat Bánh Xèo Tôm Nhảy Năm Hiền

• Pagoda Phap Lam — Halaman kuil yang tenang dengan patung Buddha berdiri yang besar
• Mì Quảng Ếch Bếp Trang — Mì Quảng katak dengan semur yang disajikan terpisah
• Bánh Xèo Bà Dưỡng — Kedai bánh xèo tua di ujung gang, terkenal dengan saus kacang hati babinya
• Chè Sầu Liên — Chè Thái penuh durian dari kedai yang disebut-sebut sebagai pelopor tren ini
• Pasar Con — Tempat Da Nang benar-benar berbelanja, dengan lorong kuliner di jantungnya