Ayam Panggang Cherng Doi

ไก่ย่างเชิงดอย

Ayam arang dengan kulit renyah seperti kerupuk dan som tam

⚠ Tutup hari Senin

Jam buka

Sel–Min 11:00–20:00; tutup Senin (2025–26)

Anggaran

฿100–250 per orang

Alamat

2/8 Jl. Suk Kasem, Suthep, Mueang Chiang Mai

Ayam utuh yang dibelah pipih dipanggang di atas arang di bagian depan; di dalam ada ruangan ber-AC dan halaman. Kai yang nang krob andalannya punya kulit yang renyah pecah di gigitan pertama dan daging juicy yang dicocol saus rumahan. Pelanggan tetap memesannya bareng som tam, babi basil krispi, dan som tam jagung. Porsinya kecil, jadi pesan beberapa dan makan bareng-bareng.

Cara ke sana

• Tidak ada metro; sekitar 250 m berjalan kaki dari One Nimman

Sebelum berangkat

• Datang antara jam 11 sampai tengah hari supaya tidak antre.
• Tulis nomor menu dan jumlahnya di lembar pesanan.
• Bawa obat anti nyamuk kalau duduk di luar.
• Waktu terbaik: Hari kerja, tepat pukul 11:00

Disukai

• Hampir semua orang memuji kulitnya yang renyah dan dagingnya yang juicy.
• Lima piring untuk berdua tetap hanya sekitar 300 baht.
• Pas dimasukkan ke dalam agenda sehari di One Nimman atau mal Maya.

Kurang bagus

• Porsinya kecil.
• Banyak nyamuk di tempat duduk luar ruangan.

Dekat Ayam Panggang Cherng Doi

• Ristr8to Original — Kafe sang juara latte art yang membuat Nimman terkenal
• Nimmanhaemin (Nimman) — Kawasan kafe dan mal di Chiang Mai
• U Nimman Chiang Mai — Hotel 24 jam menginap di Nimman, tepat di seberang One Nimman
• Roast8ry Lab — Lab kopi mungil milik sang juara latte art
• Tong Tem Toh — Babi arang dan lauk Utara, buka dari jam 8 pagi sampai larut