Geumsu Bokguk (cabang utama Haeundae)

금수복국 해운대본점

Sup bening ikan buntal yang mendidih sepanjang waktu

Jam buka

Lantai dasar 24 jam; lantai 2 11:00–22:00 (jeda 15:00–17:00); tutup pada hari libur besar (Visit Busan)

Anggaran

~₩20,000 per orang

Alamat

23 Jungdong 1-ro 43beon-gil, Haeundae-gu

Diklaim sebagai rumah makan bokguk tertua di Haeundae. Lantai dasarnya tidak pernah tutup dan menyajikan sup bening ikan buntal (jiri) yang penuh tauge dan peterseli air. Kemarin malam kebanyakan minum di Haeundae? Inilah obat mabuk ala Busan. Di lantai atas ada restoran terpisah dengan hidangan set ikan buntal.

Cara ke sana

• Sekitar 10 menit jalan kaki dari Stasiun Haeundae, Jalur 2

Sebelum berangkat

• Pertama kali: jiri yang bening. Mau yang pedas? Pilih versi pedasnya.
• Banyak orang menambahkan beberapa tetes cuka.
• Hidangan set di lantai atas jeda 15:00–17:00; pesanan terakhir 13:00 dan 20:30.
• Waktu terbaik: Pagi, jam obat mabuk

Disukai

• Lantai dasar buka 24 jam; sup obat mabuk saat subuh pun beres.
• Kuah bening jiri-nya ringan dan menyegarkan.
• Dekat Pantai Haeundae.

Kurang bagus

• Tidak murah untuk semangkuk sup.
• Antre di pagi hari dan akhir pekan.

Dekat Geumsu Bokguk (cabang utama Haeundae)

• OPS Bakery (Haeundae) — Ikon toko roti Busan: cream puff dan 'hagwonjeon'
• 31cm Seafood Kalguksu — Kerang menggunung di mangkuk sebesar baskom
• Haeundae Amso Galbi — Galbi sapi sejak 1964, tutup dengan mi kentang
• Haeundae Halmaejip — Gukbap babi kaldu tulang yang pekat di lantai dasar Oncheon Center
• Paradise Hotel Busan — Langsung menginjak pasir Haeundae, plus spa air panas dengan pemandangan laut