Haidilao Hot Pot (Wangfujing)
海底捞火锅(王府井店)
Haidilao di kampung halamannya: antrean lebih pendek, melon Hami melimpah
- Jam buka
- 10:00–07:00 hari berikutnya (situs resmi, Nov 2026)
- Anggaran
- ¥100–160 per orang
- Alamat
- Unit 311, lantai 3, mal Yintai in88, 88 Wangfujing Dajie (situs resmi; lantai 8 di Google itu salah)
Di negeri asalnya, orang mengantre dua-tiga jam untuk Haidilao, tapi cabang lantai 3 di mal in88 Wangfujing sepi tepat saat buka. Staf langsung melihatmu begitu kamu sampai di lantai 3, dan buah serta jus datang begitu kamu duduk. Panci yang dibagi dua biasanya berisi mala di satu sisi dan tomat atau kaldu putih yang ringan di sisi lainnya. Seorang pengulas menghabiskan setengah buah melon Hami dari bar saus sendirian. Dua orang membayar ¥200–325 dalam ulasan 2026.
Cara ke sana
- Jinyu Hutong (Jalur 8), dengan pintu keluar langsung ke Yintai (ulasan Ctrip, Apr 2023)
Sebelum berangkat
- Letaknya unit 311 di lantai 3, bukan lantai 8 seperti kata Google; staf langsung melihatmu begitu kamu tiba (situs resmi, ulasan Okt 2026).
- Dengan panci yang dibagi dua, mala plus tomat atau kaldu putih adalah pilihan aman.
- Reservasi lewat Dianping untuk jam sibuk malam (ulasan Nov 2026).
- Jangan lewatkan melon Hami di bar saus; seorang pengulas bilang buahnya saja sudah membayar harga makan malamnya (Agu 2026).
- Kalau penuh, cabang Longfusi (lantai 4) sekitar 1 km ke utara dengan jam buka yang sama (situs resmi).
- Waktu terbaik: Tepat setelah buka pukul 10 pagi; reservasi untuk jam sibuk malam
Disukai
- Buka sampai jam 7 pagi, jadi cocok untuk makan malam larut setelah berjalan-jalan di Wangfujing (situs resmi).
- Seorang pengulas menilai melon Hami di bar saus sebagai hal terbaik di sana (Agu 2026).
- Bahkan tamu yang makan sendirian dibantu memilih menu, plus dapat buah dan minuman saat tiba (ulasan Okt 2026).
- Menunya memakai bahasa Inggris di samping bahasa Mandarin (ulasan Sep 2026).
Kurang bagus
- Harganya kira-kira sama dengan Haidilao di negeri sendiri (ulasan Agu 2026); untuk sesuatu yang khas Beijing, coba daging domba panci tembaga di Donglaishun.
- Google Maps bilang lantai 8 dan orang sering tersesat di dalam mal; langsung ke lantai 3.
- Kuah mala di sini lebih bikin kebas daripada di Korea, kata para pengulas (Agu–Sep 2026).
FAQ
Di mana tepatnya Haidilao Wangfujing, dan di lantai berapa?
Unit 311 di lantai 3 mal Yintai in88, 88 Wangfujing Dajie, menurut daftar gerai resmi Haidilao. Google Maps bilang lantai 8, tetapi staf akan melihatmu dan mengantarmu masuk begitu kamu sampai di lantai 3 (blog Oktober 2026). Letaknya dekat gereja Wangfujing, di seberang lampu lalu lintas dari mal APM (blog Agustus 2026). Ulasan Ctrip (April 2023) menyebut stasiun Jinyu Hutong di Jalur 8 punya pintu keluar langsung ke Yintai, lalu naik lift ke lantai 3.
Jam bukanya kapan? Bisakah pergi larut malam?
Situs resmi mencantumkan pukul 10:00 sampai 07:00 pagi berikutnya (dicek 4 November 2026), dan Trip.com serta Ctrip menampilkan hal yang sama. Jadi cocok untuk makan malam lewat tengah malam setelah jalan-jalan di Wangfujing.
Berapa harganya?
Ctrip (situs Mandarin Trip.com) mencatat rata-rata ¥120 per orang. Para pengulas membayar ¥325 untuk dua orang (Agustus 2026, dengan banyak buah), ¥199.72 untuk dua orang (kunjungan akhir Oktober 2026), sekitar ₩80,000 untuk tiga orang (blog November 2026), dan sekitar ₩30,000 untuk satu orang (blog Oktober 2026). Piring daging tambahan cepat menaikkan tagihan.
Pesan apa?
Kebanyakan orang memesan panci yang dibagi dua: mala di satu sisi, tomat atau kaldu putih yang ringan di sisi lain. Seorang pengulas November 2026 hanya bisa memilih dua kuah. Hidangan rekomendasi Ctrip meliputi daging sapi licin marinasi (捞派滑牛肉), irisan daging sapi berlemak (捞派肥牛), domba (捞派经典羔羊肉), babat renyah (捞派脆脆毛肚), dan kuah tomat. Tambahkan pasta udang (虾滑) dan tutup dengan mi yang ditarik pelayan dengan gaya di mejamu (ulasan Agustus 2026).
Apakah ada antrean, dan bisa reservasi?
Saat buka suasananya sepi (blog November 2026), dan seorang tamu yang makan sendirian langsung masuk (blog Oktober 2026). Namun ulasan Ctrip April 2023 menggambarkan kerumunan besar menunggu di luar pukul 18:00. Untuk jam sibuk, reservasi lewat Dianping (大众点评) atau telepon nomor resmi 010-80949969 atau 010-59785688.
Perlu bisa bahasa Mandarin, dan bagaimana cara membayar?
Seorang pengulas mendapat menu berbahasa Inggris di samping bahasa Mandarin dan merasa memesan itu mudah (blog September 2026), dan staf membantu seorang tamu Korea yang makan sendirian memilih setiap hidangan (Oktober 2026). Trip.com menyebut kartu bank diterima; tanyakan soal bayar lewat ponsel di kasir.
Adakah Haidilao lain di dekat sini?
Daftar resmi mencantumkan cabang Longfusi (隆福寺) di lantai 4, unit D401, sekitar 1 km ke utara, dan satu lagi di lantai 5 Toko Serba Ada New World di Chongwenmen, sekitar 2 km ke selatan. Keduanya buka pukul 10:00 sampai 07:00 hari berikutnya. Tidak ada cabang di dalam mal APM Wangfujing menurut daftar resmi.
Dekat Haidilao Hot Pot (Wangfujing)
- Crystal Orange Hotel Beijing Tiananmen Wangfujing — Hotel jaringan kelas menengah 80 m dari Wangfujing, lebih dari 10,000 ulasan
- Hilton Beijing Wangfujing — Hotel bintang lima di Wangfujing dengan kamar standar 50 m²
- Waldorf Astoria Beijing — Hotel bintang lima berbalut perunggu di tengah Wangfujing
- Sunworld Hotel Beijing Wangfujing — Bintang empat lima menit dari Wangfujing, mulai sekitar US$90
- Donglaishun (Wangfujing APM) — Daging domba panci tembaga berarang, nama besar Beijing sejak 1903