Ziwu Road Zhangji Roujiamo (Bell Tower शाखा)

子午路张记肉夹馍(钟楼店)

Street Food Fighter वाली roujiamo चेन; नाश्ते के लिए बढ़िया

बजट: ¥20–40 प्रति व्यक्ति
पता: ग्राउंड फ्लोर, Tongji Plaza, 99 Bei Dajie, Xincheng

1996 में खुली इस roujiamo दुकान की अब पूरे Xi'an में शाखाएँ हैं। ओवन में सिंके कुरकुरे बन को चीरकर उसमें घंटों पका हुआ पोर्क भरा जाता है, जिसे आपकी आँखों के सामने बोर्ड पर काटा जाता है। यह टीवी के स्ट्रीट-फ़ूड शो में आ चुकी है और काफ़ी टूरिस्ट खींचती है, पर स्थानीय लोग फिर भी ज़्यादा होते हैं और लंच में सीटें जल्दी भर जाती हैं। क्लासिक ऑर्डर है 'Sanqin set': roujiamo, ठंडे राइस नूडल्स और Bingfeng ऑरेंज सोडा की एक बोतल।

वहाँ कैसे पहुँचें

Beidajie (Line 2) से करीब 200 मीटर; Bell Tower से 10 मिनट पैदल

जाने से पहले

अक्सर Bingfeng आपको फ्रिज से खुद उठानी पड़ती है; यह ऑरेंज रंग की काँच की बोतल है, Fanta नहीं।
मेज़ पर कच्ची लहसुन की कलियाँ रखी होती हैं; स्थानीय लोग निवालों के बीच उन्हें कुतरते हैं।
Mount Hua या Terracotta Army की सुबह की ट्रेन के लिए टेकअवे में लेना अच्छा रहता है।
सबसे अच्छा समय: नाश्ते से लेकर जल्दी लंच तक

पसंद आया

कुरकुरा बन, भरपूर भरावन, और मसाला इतना हल्का कि पहली बार खाने वालों को आमतौर पर पसंद आता है।
Dianping पर क्लासिक roujiamo ¥11 और Qinzhen राइस नूडल्स ¥8; दो लोगों के लिए ¥50 खर्च करना मुश्किल है।
रिव्यू करने वाले कहते हैं कि साफ़ मीटबॉल सूप हल्का है और चिकने बन की चिकनाई को काट देता है।

उतना अच्छा नहीं

शाखाओं के बीच मेन्यू अलग होता है; Terracotta Army वाली शाखा शहर की शाखाओं से काफ़ी अलग है।
दुकान छोटी है और स्टाफ़ कभी-कभी रूखा हो सकता है, फिर भी वही रिव्यूअर खाने के लिए दोबारा गए।

Ziwu Road Zhangji Roujiamo (Bell Tower शाखा) के पास

आतौर होटल शीआन बेल टावर हुई स्ट्रीट — 2025 में नया, मुस्लिम क्वार्टर से 450 m, रेटिंग 9.8
Shan Shisan (मुस्लिम क्वार्टर) — फ़र्मेंटेड चावल और टोफू से बनी आइसक्रीम, Xi'an की अपनी खोज
मर्क्योर शीआन डाउनटाउन — बेल टावर से 1 km पर साफ़-सुथरा फ़ोर-स्टार, कोई डिपॉज़िट नहीं
मुस्लिम क्वार्टर — सीख़ कबाब के धुएँ और सिकती रोटी की महक से भरी गलियाँ
Chang'an Dapaidang (Bei Dajie) — लालटेनों के नीचे शानक्सी पकवानों की मेज़, साथ में शो