ताइचुंग सेकंड मार्केट
臺中第二市場
सदी पुराने बाज़ार में मूली का केक और ब्रेज़्ड पोर्क राइस
⚠ सुबह जाएँ
- समय
- स्टॉल के हिसाब से बदलता है; ज़्यादातर सुबह जल्दी से दोपहर तक (मौके पर देख लें)
- पता
- 87 Sanmin Rd Sec. 2, Central District
जापानी दौर का एक पुराना इनडोर बाज़ार। बीच की षट्कोणीय मीनार से गलियाँ चारों ओर फैलती हैं, जो दशकों पुराने स्टॉलों से ठसाठस हैं, जहाँ नूडल्स, ब्रेज़्ड पोर्क राइस और तली हुई मूली का केक मिलता है। स्थानीय लोग यहाँ नाश्ते के लिए आते हैं, इसलिए सुबह सबसे ज़्यादा रौनक होती है और मशहूर स्टॉल दोपहर के आसपास सामान ख़त्म होते ही बंद हो जाते हैं। ऊपर तले अंडे और सॉसेज वाली मूली के केक की एक प्लेट और साथ में मिल्क टी, यही ताइचुंग स्टाइल का नाश्ता है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- ताइचुंग स्टेशन से टैक्सी में 5–10 मिनट या पैदल करीब 20 मिनट
- लगने वाला समय: करीब 1 घंटा
जाने से पहले
- सुबह 8 से 10 बजे के बीच जाएँ, जब ज़्यादातर स्टॉल खुले होते हैं और लाइनें छोटी होती हैं
- नकद साथ रखें, ख़ासकर छोटे नोट
- मियाहारा और ताइचुंग पार्क की तरफ़ टहलते हुए खाना पचा लें
- सबसे अच्छा समय: सुबह 8–10 बजे
पसंद आया
- दशकों पुराने स्टॉल एक-दूसरे से सटे हैं, इसलिए आप ताइचुंग का पूरा नाश्ता चखते-चखते कर सकते हैं
- मूल बनावट, जिसमें षट्कोणीय मीनार से गलियाँ फैलती हैं, जस की तस है
- व्यंजन सस्ते हैं
उतना अच्छा नहीं
- मशहूर स्टॉलों पर सुबह लंबी लाइनें होती हैं और वे दोपहर के बाद बंद हो जाते हैं
- तंग गलियारे, बैठने की कम जगह, और गर्मियों में उमस
ताइचुंग सेकंड मार्केट के पास
- Lao Lai Black Tea — 1972 से Second Market का कड़क ब्लैक टी स्टॉल
- Wang's Radish Cake & Rice Sausage — मूली का केक, राइस सॉसेज और अंडा: मार्केट का नाश्ता सेट
- शानहे लुरोउ फ़ान — सेकंड मार्केट में ब्रेज़्ड पोर्क राइस की कतार वाली जगह, सुबह 4:30 बजे से
- Fu Kuei Ting — आधी सदी पुरानी गली किनारे की हंस की दुकान, Bib Gourmand
- Fan Ji Jin Zhi Yuan — रश-बैग राइस, 1978 से इसी कोने पर