Black Star Pastry (Sydney CBD, The Galeries)

Black Star Pastry Sydney CBD

स्ट्रॉबेरी तरबूज़ केक: गुलाब की क्रीम के बीच ताज़ा तरबूज़

समय

CBD स्टोर सोम–शुक्र 8:00–18:00, शनि–रवि 9:00–18:00 (आधिकारिक साइट, अक्टूबर 2026)

बजट

$13 प्रति स्लाइस

पता

Shop 26, Ground Floor, The Galeries, 500 George Street, Sydney NSW 2000

एक डेज़र्ट शॉप जो 2008 में Newtown में शुरू हुई। इसका मशहूर स्ट्रॉबेरी तरबूज़ केक बादाम के dacquoise, गुलाब की ख़ुशबू वाली क्रीम और ताज़े तरबूज़ के मोटे टुकड़ों की परतों से बनता है, ऊपर स्ट्रॉबेरी, पिस्ता और सूखी गुलाब पंखुड़ियाँ। तरबूज़ कुरकुरा लगता है, इसलिए केक कभी भारी नहीं लगता। शहर में सबसे नज़दीकी स्टोर Town Hall के पास The Galeries की ग्राउंड फ़्लोर पर है। दिन ढलते-ढलते लोकप्रिय केक बिक भी जाते हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

• Town Hall स्टेशन से भूमिगत रास्ते से जुड़ा, QVB के सामने

जाने से पहले

• पुरानी पोस्ट में QVB के स्टोर का ज़िक्र है; अक्टूबर 2026 की आधिकारिक सूची में उसकी जगह The Galeries है, इसलिए '500 George St' सर्च करें।
• असली माहौल के लिए 325 King St, Newtown जाएँ, जो शुक्र–शनि को 22:00 तक खुला रहता है।
• इसे घर ले जाकर उड़ने का प्लान न बनाएँ; Sydney में ही खा लें।
• सबसे अच्छा समय: वीकडे की सुबह से लंच तक

पसंद आया

• एक स्लाइस $13 की है; रिव्यूअर हैरान हैं कि तरबूज़ और गुलाब कितना अच्छा जमते हैं।
• पूरे केक ($45 मीडियम, $65 बड़ा) अपार्टमेंट में जश्न के लिए लोकप्रिय हैं।
• रास्पबेरी लीची और origami लेमन जैसे दूसरे केक स्लाइस $13 से शुरू होते हैं।

उतना अच्छा नहीं

• ज़्यादातर टेकअवे है, बैठने की जगह लगभग नहीं।
• ताज़े फलों वाला केक सफ़र में नहीं टिकता; जल्दी खा लें या ठंडा रखें।

Black Star Pastry (Sydney CBD, The Galeries) के पास

• ज़ेटा बार (हिल्टन सिडनी) — हिल्टन की चौथी मंज़िल का कॉकटेल बार, शहर के नज़ारे के साथ
• Queen Victoria Building (QVB) — 1898 का गुंबद वाला आर्केड, घूमने और सुवेनिर खरीदने के लिए
• शेफ्स गैलरी (टाउन हॉल) — शीशे के किचन के पीछे हाथ से खिंचे नूडल
• Sydney Tower Eye — शहर के बीच से 250 मीटर की ऊँचाई पर रात का 360 डिग्री नज़ारा
• YEHS Hotel Sydney Harbour Suites — Town Hall से दो मिनट, किचन वाले कमरे उपलब्ध