वान शो झाई (शान्यिन रोड)
万寿斋
हॉन्गकोउ की एक पिछली गली की डम्पलिंग-और-नूडल की दुकान जो सुबह 4:30 बजे खुल जाती है
⚠ ऑर्डर सिर्फ़ चीनी में, साझा मेज़ें
- समय
- रोज़ 04:30–21:00 (शंघाई सरकार की गाइड, मार्च 2026)
- बजट
- ¥20–40 प्रति व्यक्ति
- पता
- 123 Shanyin Road, हॉन्गकोउ, Jixiang Road के पास
शान्यिन रोड से ज़रा हटकर मोहल्ले की डम्पलिंग की दुकान, लू शुन पार्क से थोड़ी पैदल दूरी पर। यह सुबह 4:30 बजे खुलती है और रात 9 बजे तक चलती है; तड़के के घंटों में मेज़ें बुज़ुर्ग स्थानीय लोगों से भर जाती हैं जो नूडल्स का कटोरा और शिआओलोंगबाओ की टोकरी निपटाते रहते हैं। प्रति व्यक्ति लगभग ¥27 में डाउनटाउन की कीमतों के बाद यह राहत जैसा लगता है। कमरे में बस कुछ बड़ी मेज़ें हैं, इसलिए अजनबियों के साथ बैठना पड़ता है। शंघाई में जन्मे गायक जोकर शुए (Xue Zhiqian) ने एक बार इसकी सिफ़ारिश की थी, और लोग अब भी इसका ज़िक्र करते हैं।
वहाँ कैसे पहुँचें
- हॉन्गकोउ फ़ुटबॉल स्टेडियम (लाइन 3, 8), एग्ज़िट 6, लगभग 900 मीटर (13 मिनट की पैदल दूरी)
जाने से पहले
- सुबह 11 से दोपहर 1 बजे की भीड़ छोड़ दें; दोपहर बाद और शाम शांत रहती हैं।
- पहले काउंटर पर ऑर्डर देकर पैसे चुकाएँ, फिर कोई भी खाली सीट पकड़ लें। जो चाहिए उसके चीनी नाम फ़ोन में तैयार रखें।
- इसे लू शुन पार्क (जहाँ यून बोंग-गिल का स्मारक है) और दुओलुन रोड की सैर के साथ जोड़िए।
- सबसे अच्छा समय: दोपहर बाद या शाम, लंच के पीक से दूर
पसंद आया
- शिआओलोंगबाओ के अंदर साफ़, हल्का मीठा शंघाई-शैली का सूप, और रिव्यूअर बार-बार कहते हैं कि वे सीधे स्टीमर से आते हैं।
- सस्ता: शहर की अपनी गाइड (मार्च 2026) औसत लगभग ¥27 प्रति व्यक्ति बताती है।
- नूडल्स और वॉन्टन की तारीफ़ भी डम्पलिंग जितनी ही होती है; ब्रेज़्ड बीफ़ नूडल्स और थ्री-डेलिकेसी वॉन्टन बार-बार सुनने में आते हैं।
उतना अच्छा नहीं
- छोटी जगह और हमेशा भरी हुई; लंच में सीट खाली होने तक मँडराना पड़ता है।
- सर्विस की उम्मीद न रखें। रिव्यू में अक्सर चिकनी, अस्त-व्यस्त मेज़ों और तेज़-तेज़ बोलने वाले कैशियर का ज़िक्र है जिससे ऑर्डर देना मुश्किल हो जाता है।
वान शो झाई (शान्यिन रोड) के पास
- Lu Xun Park (पुराना Hongkou Park) और Yun Bong-gil Memorial — जहाँ 1932 में Yun Bong-gil ने वार किया था, आज वहाँ आलूबुखारे का बाग़ और पार्क की रौनक है
- 1933 Old Millfun — 1930 के दशक का बूचड़ख़ाना जो रैंपों और पुलों की कंक्रीट भूलभुलैया बन गया
- W Shanghai – The Bund — North Bund के रिवरसाइड पर बना W, जहाँ से Bund और Pudong एक साथ दिखते हैं
- द स्टेज ऑब्ज़र्वेशन डेक और नॉर्थ बंड — 320 मीटर ऊँचे हेलीपैड पर खुली हवा वाला डेक, जहाँ से बंड और लुजियाज़ुई सामने दिखते हैं
- Hyatt on the Bund — Garden Bridge के उस पार; 32वीं मंज़िल का बार Bund और Pudong को एक फ़्रेम में दिखाता है