स्वान ऑयस्टर डिपो (Swan Oyster Depot)

Swan Oyster Depot

सौ साल पुराने संगमरमर के काउंटर पर ऑयस्टर और 'Sicilian sashimi'

⚠ सिर्फ़ कैश; रविवार बंद

समय

सोम–शनि सिर्फ़ लंच, 14:30 पर बंद; रविवार बंद

बजट

प्रति व्यक्ति लगभग $40–60

पता

1517 Polk St (California St के पास)

आधा मछली बाज़ार, आधा सीफ़ूड बार: एक तंग-सा कमरा जिसमें संगमरमर का एक लंबा काउंटर और बिना पीठ वाले स्टूल हैं, जहाँ स्टाफ़ आपकी आँखों के सामने ऑयस्टर खोलता और केकड़ा तोड़ता है। पुराने ग्राहक मेन्यू से बाहर का 'Sicilian sashimi' माँगते हैं, यानी जैतून के तेल, नमक, काली मिर्च और केपर्स के साथ पतली कटी कच्ची मछली, सोया सॉस की ज़रूरत नहीं। चाउडर के साथ खट्टी सोर्डो ब्रेड और मक्खन मिलता है। न रिज़र्वेशन, न वेबसाइट, बस लाइन; एक पर्यटक को सोमवार की दोपहर में डेढ़ घंटा इंतज़ार करना पड़ा।

वहाँ कैसे पहुँचें

• California Street केबल कार से Polk St उतरें, 1–2 मिनट पैदल

जाने से पहले

• खुलते ही जाइए, और शनिवार की बजाय हफ़्ते की शुरुआत में।
• वे सिर्फ़ पूरी पार्टी को ही बिठाते हैं।
• कोई वेबसाइट नहीं है, इसलिए जो भी 'रिज़र्वेशन' देने की बात करे वह नकली है।
• सबसे अच्छा समय: सोम–बुध खुलते ही

पसंद आया

• आप अपनी आँखों के सामने उन्हें ऑयस्टर खोलते और केकड़ा तोड़ते देखते हैं।
• Sicilian sashimi में सिर्फ़ तेल और नमक के साथ मछली का अपना स्वाद बोलता है।
• पुराना संगमरमर का काउंटर और भरी-भरी दीवारें; असली पुराने ज़माने का एहसास।

उतना अच्छा नहीं

• भयंकर लाइनें; 1–2 घंटे आम बात है।
• सिर्फ़ कैश, और स्टूल तंग हैं।

स्वान ऑयस्टर डिपो (Swan Oyster Depot) के पास

• हाउस ऑफ़ प्राइम रिब (House of Prime Rib) — चाँदी की ट्रॉलियों से टेबल पर ही काटा जाने वाला प्राइम रिब
• टॉमीज़ जॉयंट — 1947 से कटे हुए मांस वाला होफ़ब्राउ
• Hotel Kabuki — गहरे जापानी सोकिंग टब वाला Japantown का होटल
• Fairmont San Francisco — Nob Hill की चोटी पर 1907 का संगमरमर की लॉबी वाला भव्य होटल
• Hilton San Francisco Union Square — Union Square का बड़ा होटल, कोई डेस्टिनेशन फ़ीस नहीं