पिचाइयुआन फ़ूड एली

劈柴院(江宁路)

पॉटस्टिकर और स्क्विड सींक के लिए पुरानी आँगन वाली गली

⚠ सीफ़ूड के दाम पहले पूछ लें

समय

स्टॉल के हिसाब से अलग; लगभग दिन से रात तक (जगह पर जाँच लें)

बजट

स्नैक्स ~¥30–60 प्रति व्यक्ति (अनुमान)

पता

जियांगनिंग रोड, झोंगशान रोड पर, शिनान

झोंगशान रोड से मुड़कर जियांगनिंग रोड में आइए, और आप आँगनों से घिरी दो-तीन मंज़िला पुरानी इमारतों वाली गली में हैं। यह 1900 के शुरुआती सालों से बाज़ार और खाने की गली रही है, और आज भी यहाँ तलते पॉटस्टिकर, भुनते स्क्विड और स्टिंकी टोफ़ू की महक आती है। इसे बैठकर खाने की जगह नहीं, बल्कि चलते-चलते चखने की जगह समझिए। सालों से लोग चेताते आए हैं कि यहाँ टैंक वाले सीफ़ूड के दाम पर्यटकों के हिसाब से रखे जाते हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

• चिंगदाओ रेलवे स्टेशन (लाइन 3) से पैदल लगभग 10–15 मिनट

जाने से पहले

• टैंक वाले सीफ़ूड के लिए चुनने से पहले प्रति जिन दाम और पकाने की फ़ीस पूछ लें।
• बैठकर ढंग से खाना हो तो चुनहेलोउ या बगल का वांगजे BBQ बेहतर हैं।
• सुबह शांत रहती है; सबसे अच्छी तब लगती है जब शाम को रोशनियाँ जलती हैं।
• सबसे अच्छा समय: शाम ढलने के आसपास

पसंद आया

• पुराने चिंगदाओ की आँगन वाली इमारतों के बीच टहलना; फ़ोटो के लिए बहुत बढ़िया।
• पॉटस्टिकर, स्क्विड सींक और स्टिंकी टोफ़ू चलते-चलते चखना आसान है।
• चुनहेलोउ, कैथेड्रल और झांछिआओ तीनों पैदल की दूरी पर हैं।

उतना अच्छा नहीं

• पर्यटकों की भीड़ और महँगाई, सीफ़ूड पर ज़्यादा पैसे वसूलने के किस्से बार-बार सुनने को मिलते हैं।
• वीकेंड और छुट्टियों में खचाखच भरा रहता है।

पिचाइयुआन फ़ूड एली के पास

• चुनहेलोउ — झोंगशान रोड का पुराना क्लासिक, कुरकुरे पूरे चिकन के लिए
• Atour Hotel Qingdao Zhanqiao Zhongshan Road — Zhongshan Road के बीचोंबीच नया फ़ोर-स्टार, कैथेड्रल से पाँच मिनट की दूरी पर
• वांगजे BBQ (झोंगशान रोड) — चिंगदाओ में सींक का सबसे मशहूर नाम; बड़े स्क्विड सींक
• 77 कॉफ़ी (झेजियांग रोड) — कैथेड्रल के बगल का कैफ़े, जहाँ लाटे नाम का गोल्डन रिट्रीवर रहता है
• St Michael's Cathedral — लाल जुड़वाँ मीनारें, और सामने का आँगन वेडिंग शूट से भरा