ग्राफ़ फुकेट (Graph Phuket)
Graph Coffee Co. (Phuket)
चियांग माई के रोस्टर की फुकेट शाखा, चारकोल लाते के लिए मशहूर
- समय
- रोज़ 08:30–17:30 (2026)
- बजट
- ड्रिंक्स ฿160–170
- पता
- 121 Phang Nga Road, Talat Yai, Mueang Phuket
Graph की फुकेट शाखा, एक रोस्टरी जो चियांग माई में शुरू हुई थी। यह उत्तरी थाईलैंड की कॉफ़ी बीन्स रोस्ट करती है, और तीन मंज़िला लकड़ी की शॉपहाउस ट्रेंडी कैफ़े वाली भीड़ से भर जाती है। खासियतें: Monochrome, खाने लायक चारकोल वाला वनीला लाते; Lost & Found, कॉकटेल की तरह बना संतरे और चारकोल का कॉफ़ी; और No.16, लाइम सोडा पर एस्प्रेसो। बीन्स और मर्चेंडाइज़ भी बिकते हैं।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मेट्रो नहीं है; Thalang Road से पैदल करीब 5 मिनट
जाने से पहले
- नीचे ऑर्डर करें, टिन लेकर अपनी टेबल पर जाएँ, और ड्रिंक वे ले आएँगे।
- दोपहर तक मंज़िल 1–2 भर जाती हैं; सुबह जाएँ।
- पेस्ट्री के बारे में राय मिली-जुली है; कॉफ़ी के लिए आएँ।
- सबसे अच्छा समय: सुबह 9–11 बजे
पसंद आया
- अनोखी खास ड्रिंक्स जो ज़्यादातर कैफ़े में नहीं मिलतीं।
- नीचे झाँकने वाली मेज़ानीन की सीटें सबसे अच्छी हैं।
- बीन्स और मर्चेंडाइज़ अच्छे सोवनीर बनते हैं।
उतना अच्छा नहीं
- थाईलैंड के हिसाब से महँगा।
- खड़ी और संकरी सीढ़ियाँ; तीसरी मंज़िल पर AC नहीं।
ग्राफ़ फुकेट (Graph Phuket) के पास
- सर्फ़ एंड टर्फ़ बाय सोल किचन (Surf & Turf by Soul Kitchen) — बीस सीटें, थाई अंदाज़ वाली यूरोपीय प्लेटें
- Casa Blanca Boutique Hotel — Old Town का सफ़ेद बुटीक होटल, छोटे पूल के साथ
- कोपिटियम बाय विलाई (Kopitiam by Wilai) — बक कुट तेह और धीमी आँच की मसामन, शॉपहाउस में
- वन चुन — पुरानी घड़ियों और रेडियो के बीच मू होंग और केकड़े की करी
- Phuket Old Town और Sunday Walking Street — टिन की कमाई से बनी पेस्टल रंग की दुकानें; हर रविवार नाइट मार्केट