Lissit

नैचुरल वाइन बार में पुराने ढंग की चारक्यूटरी प्लेटें

⚠ मंगल–शनि शाम

समय: मंगल–शनि शाम 5 बजे–रात 2 बजे (रसोई शाम 7–रात 10:30)
बजट: €25-45 प्रति व्यक्ति
पता: 48 Rue de la Folie-Méricourt, 11th arr.

सड़क से देखो तो नैचुरल वाइन बार लगता है, पर रसोई में पुराने बिस्त्रो जैसा खाना बनता है। हेरिंग और अंडे फ़िश ऑयल से बनी मेयोनेज़ के साथ आते हैं, स्टफ़्ड पत्तागोभी अपनी ही ग्रेवी में परोसी जाती है, और चारक्यूटरी व pâtés en croûte यहीं बनते हैं। प्लेटें €8-19 की हैं, तो दो लोग तीन-चार प्लेटें बाँटकर खा सकते हैं, और 2026 में यह Michelin Bib Gourmand की सूची में शामिल हुआ।

वहाँ कैसे पहुँचें

Parmentier (लाइन 3) से 5 मिनट पैदल

जाने से पहले

Bib Gourmand मिलने के बाद सीटें जल्दी भर जाती हैं; फ़ोन से बुक करें।
बाँटकर ऑर्डर करें: दो लोगों के लिए तीन-चार प्लेटें।
वाइन की बोतलें करीब €31 से शुरू होती हैं।
सबसे अच्छा समय: मंगल–गुरु, शाम 7 बजे के आसपास

पसंद आया

हेरिंग-अंडे की प्लेट और स्टफ़्ड पत्तागोभी वे डिश हैं जिनका लोग ज़िक्र करते हैं।
प्लेटें €8-19, वाइन का एक गिलास €7।
शाम 5 बजे खुल जाता है, इसलिए सिर्फ़ एक गिलास से भी शुरुआत कर सकते हैं।

उतना अच्छा नहीं

रसोई सिर्फ़ शाम 7 से रात 10:30 तक चलती है।
रविवार और सोमवार बंद।

Lissit के पास

Hôtel Fabric — पुरानी कपड़ा वर्कशॉप में बना 33 कमरों का फ़ोर-स्टार होटल।
ibis Paris Avenue de la République — République की कई मेट्रो लाइनों के पास एक काम का थ्री-स्टार होटल।
Auberge Pyrénées Cévennes — सौ साल पुराने रेस्तराँ में फ्रेंच कम्फ़र्ट फ़ूड
Bouillon République — रेपब्लिक के पास क्लासिक बुयों डिशें।
Canal Saint-Martin — लॉक और पुलों के किनारे पेरिस के एक मोहल्ले की सैर।