Usamitei Matsubaya
うさみ亭マツバヤ
मीठे-नमकीन तले टोफ़ू और हल्के दाशी वाला ओसाका किट्सुने उडोन
- समय
- सोम–शनि 11:00–18:00; रविवार और छुट्टियों में बंद
- पता
- 3-8-1 Minamisenba, Chuo-ku, Osaka
Usamitei Matsubaya को किट्सुने उडोन की शुरुआत का ठिकाना, यानी 1893 का बताया जाता है। इसका बड़ा मीठा-नमकीन पकाया टोफ़ू और हल्का दाशी शिंसाइबाशी के पास ओसाका की नूडल संस्कृति में उतरने का आसान रास्ता है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- शिंसाइबाशी
जाने से पहले
- Shinsaibashi Station के एग्ज़िट 1 और 2 से यह लगभग सात मिनट पैदल है।
- ओजिया उडोन, यानी चावल मिला नूडल व्यंजन, भी यहाँ की ख़ासियत बताया जाता है।
पसंद आया
- एक रेस्तरां, जिसे किट्सुने उडोन की 1893 की शुरुआत बताया जाता है
- हल्के दाशी के साथ बड़ा तला टोफ़ू
उतना अच्छा नहीं
- रविवार और सार्वजनिक छुट्टियों में बंद; कैशलेस भुगतान के तरीक़ों की पुष्टि नहीं हुई