फ़ुजिया (तोमारी मुख्य दुकान)

富士家 泊本店

फ़ुजिया ज़ेनज़ाई: बीन्स उबालने वाले पानी से जमाई गई बर्फ़

समय
लगभग 10:00-19:00 (कुछ गाइड मौसम के हिसाब से 11:00-20:00 बताते हैं); लगभग हर दिन खुला
बजट
सस्ता
पता
2-10-9 Tomari, Naha

नाहा में 'ज़ेनज़ाई' कहिए तो सबसे पहले जो नाम आते हैं, उनमें यह एक है। बर्फ़ उसी पानी से जमाई जाती है जिसमें किनतोकी बीन्स उबाली गई थीं, इसलिए पिघलने पर सादे पानी की जगह बीन्स का स्वाद आता है। ऊपर नरम बीन्स रहती हैं और साथ में कछुए के आकार का नमकीन सेनबेई आता है: एक चम्मच मीठा, फिर क्रैकर का एक कौर, यही यहाँ की लय है। ऑर्डर काउंटर पर देते हैं और अपनी ट्रे ख़ुद उठाते हैं, इसलिए शॉर्ट्स और सैंडल में भी कोई दिक़्क़त नहीं। खाना भी मिलता है, जैसे टैको राइस।

वहाँ कैसे पहुँचें

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उतना अच्छा नहीं

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