जिमान्या नाहा (Jimanya Naha)

沖縄食堂 じまんや 那覇店

50 साल पुराने घर में पाइनएपल पोर्क और अवामोरी

⚠ सिर्फ़ डिनर, रोज़ खुला

समय

17:00–24:00 (आख़िरी ऑर्डर 23:00), रोज़ खुला

बजट

लगभग ¥3,000 प्रति व्यक्ति

पता

2-17-46 Makishi, Naha, एक पुराने घर को बदलकर बनाया गया

कोकुसाई-दोरी से एक ब्लॉक हटकर एक गली में बना यह ओकिनावा डाइनिंग हाउस लगभग 50 साल पुराने एकमंज़िला मकान में चलता है। कई व्यंजन द्वीप के ब्रांड वाले सूअर "पाइनएपल पोर्क जुन" से बनते हैं; मोटा कटा सीयर किया हुआ पोर्क लॉइन और कोलेजन शाबू-शाबू मेन्यू में सबसे आगे हैं। गोया चम्पुरु, फू चम्पुरु, द्वीप की हरी प्याज़ें और तोफ़ुयो सब यहाँ मिलते हैं, यानी एक ही टेबल पर ओकिनावा का ज़्यादातर बुनियादी स्वाद आ जाता है। काउंटर सीटिंग भी है, इसलिए अकेले खाना आसान लगता है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• Miebashi स्टेशन (Yui Rail) से पैदल लगभग 5 मिनट

जाने से पहले

• अकेले हों तो काउंटर सीट माँगें।
• पोर्क की प्लेटें बड़ी हो सकती हैं; जितनी सोचें उससे एक कम से शुरू करें।
• आख़िरी ऑर्डर 23:00 है, इसलिए देर रात का डिनर भी चलेगा।
• सबसे अच्छा समय: डिनर के लिए 18:00 के आसपास

पसंद आया

• मोटा कटा सीयर किया पाइनएपल पोर्क जुन लॉइन यहाँ की पहचान है।
• प्रांत की सभी 47 डिस्टिलरियों की अवामोरी; स्टाफ़ चुनने में मदद करेगा।
• गोया चम्पुरु से तोफ़ुयो तक, ओकिनावा के सारे क्लासिक एक ही मेन्यू में।

उतना अच्छा नहीं

• सिर्फ़ डिनर होता है, इसलिए लंच की जगह नहीं भर सकता।
• शाम के व्यस्त घंटों में भीड़ हो सकती है।

जिमान्या नाहा (Jimanya Naha) के पास

• Agu Pork Shabu-Shabu Juju (मुख्य दुकान) — शाबू-शाबू डिनर में अगू पोर्क के चार कट की तुलना
• ओकिनावाएन (Okinawaen) — इशिगाकी मिसाकी बीफ़, चारकोल पर ग्रिल या शाबू-शाबू में
• वराउई (Warayui) — लोकगीतों का लाइव म्यूज़िक, राफ़ूते और इशिगाकी बीफ़
• इंशा-अल्लाह (Insha-allah) — 50 साल पुरानी कॉफ़ी शॉप, कप में घूमती गुलाब की क्रीम
• कोकुसाई-दोरी — एक लंबी पट्टी पर स्मारिकाएँ, ओरियन बीयर और बाज़ार की गलियाँ