Nem Nướng Đặng Văn Quyên

Nem Ninh Hòa Đặng Văn Quyên (16A Lãn Ông)

1950 से Ninh Hòa के nem nướng के विशेषज्ञ

समय

रोज़ 10:00–22:00 (आधिकारिक वेबसाइट)

बजट

~₫50–120k प्रति व्यक्ति

पता

16A Lãn Ông, Đầm Market के बगल में

1950 से Ninh Hòa शैली का nem nướng बना रहे हैं। कोयले पर भुनी कीमा सुअर की सींखें आती हैं, और आप उन्हें राइस पेपर में कुरकुरी तली राइस-पेपर स्टिक, जड़ी-बूटियों और कच्चे आम के साथ लपेटकर गाढ़ी मूँगफली की सॉस में डुबोते हैं। सॉस आने की आधी वजह है। बैठने के लिए दो मंज़िलें हैं, और भुनाई ठीक सामने होती है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• मेट्रो नहीं है। Trầm Hương Tower के बीच प्लाज़ा से सीधी रेखा में लगभग 1.7 km। Đầm Market के ठीक पास

जाने से पहले

• राइस पेपर को सूखा ही रोल करें, गीला न करें
• 2–4 Phan Bội Châu पर दूसरी शाखा है, उसका मेन्यू भी यही है
• होटल लौटकर बीयर के साथ खाने के लिए कुछ nem chua उठा लें
• सबसे अच्छा समय: लंच या जल्दी डिनर

पसंद आया

• 1950 से nem nướng के विशेषज्ञ
• गाढ़ी, भरपूर मूँगफली की सॉस
• Đầm Market के साथ अच्छा जोड़

उतना अच्छा नहीं

• धुएँ वाला, गर्मजोशी भरा, एकदम स्थानीय डाइनिंग रूम
• अलग-अलग स्रोतों में समय अलग-अलग है

Nem Nướng Đặng Văn Quyên के पास

• दाम मार्केट (Dam Market) — सूखी समुद्री मछली, बेंत के बैग और फल, जहाँ स्थानीय लोग खरीदारी करते हैं
• Lạc Cảnh Grilled Beef (भुना बीफ़) — 40 साल पुरानी जगह: मेज़ पर मिट्टी की कोयला अँगीठी पर मैरिनेट किया बीफ़
• अलेक्ज़ांद्र यर्सिन म्यूज़ियम (Alexandre Yersin Museum) — स्विस डॉक्टर का अध्ययन कक्ष, जैसा वो छोड़ गए थे
• Nem Nướng Ngọc Tiên — कोयले पर भुनी सुअर की सींखें, राइस पेपर में लिपटी
• शेरेटन न्हा ट्रांग होटल एंड स्पा (Sheraton Nha Trang Hotel & Spa) — रूफटॉप बार और समुद्र के नज़ारे वाली बीचफ्रंट ऊँची इमारत