Flower Drum

कैंटोनीज़ फ़ाइन डाइनिंग, मेज़ के पास कटती बतख

समय: सोम–शनि दोपहर 12–3 बजे, शाम 6–11 बजे; रवि शाम 6–10:30 बजे
बजट: A$65 प्रति व्यक्ति से (टेस्टिंग A$90 से)
पता: 17 Market Ln, Melbourne VIC 3000

तंग Market Lane में एक सादा दरवाज़ा खुलता है और भीतर सफ़ेद मेज़पोश और सूट पहने वेटरों वाला कैंटोनीज़ डाइनिंग रूम है। दशकों से यह मेलबर्न के आलोचकों की सूची में ऊपर रहा है। मेज़ के बगल में कटने वाली Peking duck इसकी पहचान है। रिव्यू में करीब दो हफ़्ते पहले बुकिंग की सलाह दी गई है।

वहाँ कैसे पहुँचें

Parliament स्टेशन से 3–4 मिनट; Spring St की ट्राम

जाने से पहले

करीब दो हफ़्ते पहले बुक करें।
कई लिस्टिंग में रविवार को सिर्फ़ डिनर दिखाया गया है।
ढंग के कपड़े पहनें।
सबसे अच्छा समय: डिनर

पसंद आया

Peking duck मेज़ पर काटकर परोसी जाती है।
औपचारिक, शांत सर्विस।
टेस्टिंग मेन्यू भी मिलता है।

उतना अच्छा नहीं

दाम सबसे ऊपरी दर्जे के हैं।
बुकिंग के बिना जगह मिलना मुश्किल।

Flower Drum के पास

HuTong Dumpling Bar (Market Lane) — चाइनाटाउन के सूप डंपलिंग और चिली-ऑयल वॉनटन
पेलेग्रिनीज़ एस्प्रेसो बार — 1954 से बिना बदला इतालवी एस्प्रेसो बार; दीवार देखकर ऑर्डर दें
Stalactites — 1978 से उसी कोने पर ग्रीक gyros, आधी रात के बाद तक खुला
Sofitel Melbourne on Collins (सोफ़िटेल मेलबर्न ऑन कॉलिन्स) — Collins के Paris End में ऊँची मंज़िलों वाले कमरे
The Victoria Hotel — Town Hall के पास पुरानी इमारत में बढ़िया लोकेशन वाला किफ़ायती होटल