वेलो कैफ़े

Velo Cafe

वीगन केक और बिना मीट का ब्रंच

समय

रोज़ करीब सुबह 8 से शाम 4 बजे तक (लिस्टिंग के हिसाब से अलग)

पता

Unionsgasse 10, इंटरलाकेन

पुराने शहर का एक कैफ़े जहाँ हर व्यंजन शाकाहारी या वीगन है। रसोई से एवोकाडो टोस्ट, स्मूदी बाउल और फ़लाफ़ल रैप निकलते हैं, और काउंटर में घर के बने केक रखे रहते हैं। एक-दो दिन चीज़ फ़ॉन्ड्यू खाने के बाद सब्ज़ियों की एक प्लेट तोहफ़े जैसी लगती है। यह दिन के घंटों में चलता है, इसलिए ब्रेकफ़ास्ट या जल्दी लंच के लिए ठीक है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• मेट्रो नहीं है; इंटरलाकेन वेस्ट से पैदल करीब 8 मिनट

जाने से पहले

• आराम से ब्रंच के लिए सुबह जाएँ।
• अलग-अलग लिस्टिंग में समय अलग है; जाने से पहले पक्का कर लें।
• केक पैक करवाकर ले जाए जा सकते हैं।
• सबसे अच्छा समय: सुबह 9–11 बजे

पसंद आया

• पूरा मेन्यू शाकाहारी या वीगन है, इसलिए ऑर्डर करना आसान है।
• काउंटर में घर के बने केक रखे रहते हैं।
• स्मूदी बाउल और सलाद से हल्का खाना बन जाता है।

उतना अच्छा नहीं

• दोपहर बाद जल्दी बंद हो जाता है।
• लंच में सीटें जल्दी भर जाती हैं।

वेलो कैफ़े के पास

• वानीनी स्विस चॉकलेट 1871 — 1871 के चॉकलेटियर की हॉट चॉकलेट
• ग्रैंड कैफ़े एंड कॉन्फ़ीज़री शूह — 1818 से: यूंगफ्राउ के नज़ारे के साथ चॉकलेट और केक
• द हे होटल (पहले सिटी ओबरलैंड) — पहले का 'City Oberland', अब The Hey कहलाता है
• होटल मेट्रोपोल इंटरलाकेन — शहर के बीच एक टावर, ऊपरी मंज़िलों से युंगफ़्राउ का नज़ारा
• फ़ंकी चॉकलेट क्लब — अपनी स्विस चॉकलेट ख़ुद बनाएँ