फ़ंकी चॉकलेट क्लब
Funky Chocolate Club Interlaken
अपनी स्विस चॉकलेट ख़ुद बनाएँ
⚠ वर्कशॉप बुक करें
- समय
- रोज़ करीब 11:00–21:00 (इंस्टाग्राम/OSM; पक्का कर लें)
- बजट
- दुकान में कीमतें देख लें
- पता
- Postgasse 10, इंटरलाकेन (हुसी बीयरहाउस वाली ही गली)
यहाँ स्विस चॉकलेट ख़रीदने की जगह आप उसे ख़ुद बनाते हैं। तीन वर्कशॉप हैं (टेस्ट, जिसमें जितना चाहें खाएँ; क्रिएट, जिसमें टेम्परिंग सिखाई जाती है; और डेकोरेट), जो वेबसाइट पर बुक होती हैं। कैफ़े में पिघली स्विस चॉकलेट में डूबी ताज़ा स्ट्रॉबेरी, हाउस हॉट चॉकलेट और मार्लेंका केक मिलता है। बारिश के दिन, जब पहाड़ बंद हों, ख़ासकर बच्चों के साथ, बढ़िया जगह है। बहुत सारे फ़ेयर-ट्रेड और ऑर्गैनिक बार हैं, साथ में वीगन और बिना चीनी वाले भी।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मेट्रो नहीं है; इंटरलाकेन वेस्ट से पैदल करीब 5 मिनट
जाने से पहले
- funkychocolateclub.ch/workshops से बुक करें।
- गर्मियों में ब्रिएंज़ झील पर चॉकलेट फ़ॉन्ड्यू वाला राफ़्ट भी चलता है।
- रोज़ लगभग 11:00–21:00 (इंस्टाग्राम बायो के अनुसार)।
- सबसे अच्छा समय: बारिश वाली दोपहरें
पसंद आया
- तीन चॉकलेट वर्कशॉप; बारिश के दिन का सबसे अच्छा प्लान।
- पिघली चॉकलेट में डूबी स्ट्रॉबेरी।
- वीगन, बिना चीनी और ग्लूटेन-फ़्री विकल्प।
उतना अच्छा नहीं
- वर्कशॉप की कीमतें और अवधि पहले पेज पर नहीं हैं।
- छोटी दुकान; ग्रुप सेशन के दौरान भीड़ हो जाती है।
फ़ंकी चॉकलेट क्लब के पास
- ह्यूसी बीयरहाउस (Hüsi Bierhaus) — कुरकुरा पोर्क नकल और बीयर की लंबी सूची
- द हे होटल (पहले सिटी ओबरलैंड) — पहले का 'City Oberland', अब The Hey कहलाता है
- होटल मेट्रोपोल इंटरलाकेन — शहर के बीच एक टावर, ऊपरी मंज़िलों से युंगफ़्राउ का नज़ारा
- वानीनी स्विस चॉकलेट 1871 — 1871 के चॉकलेटियर की हॉट चॉकलेट
- ग्रैंड कैफ़े एंड कॉन्फ़ीज़री शूह — 1818 से: यूंगफ्राउ के नज़ारे के साथ चॉकलेट और केक