Ốc Oanh (Vinh Khanh फ़ूड स्ट्रीट)

Ốc Oanh 534 Vĩnh Khánh

सड़क के स्टूलों पर बीयर के साथ घोंघे, झींगे और केकड़ा; Vinh Khanh का सितारा

⚠ सिर्फ़ नकद; पहले दाम पूछ लें

समय

13:00–03:00 (Michelin के अनुसार; वहीं पुष्टि करें)

बजट

~₫200–400k प्रति व्यक्ति (अनुमान)

पता

534 Vinh Khanh St, Khanh Hoi Ward (पुराना डिस्ट्रिक्ट 4)

अँधेरा होने पर डिस्ट्रिक्ट 4 की Vinh Khanh सड़क पर प्लास्टिक के स्टूल आधी सड़क तक फैल जाते हैं, और इस सबके बीच यह सबसे मशहूर ốc (घोंघा और शेलफ़िश) ठिकाना है। टैंकों में पड़े व्हेल्क, टाइगर प्रॉन, लॉबस्टर, ऑक्टोपस या केकड़े की ओर इशारा करें, फिर बनाने का तरीक़ा चुनें: गार्लिक बटर, इमली, नमक-काली मिर्च, नारियल। एयर कंडीशन नहीं है, पर स्कूटर, धुआँ और बीयर के गिलासों की खनक सौदे का हिस्सा हैं। यह 2023 में Bib Gourmand सूची में आया और 2026 की गाइड में MICHELIN Selected रेस्तराँ के रूप में दर्ज है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• मेट्रो नहीं। Ben Thanh मार्केट से Grab में करीब 10 मिनट, या पुल पार करके पैदल लगभग 25 मिनट

जाने से पहले

• ऑर्डर करते समय प्रति प्लेट दाम पूछें और बिल जाँच लें
• शाम करीब 6 बजे पहुँचकर मेज़ पकड़ लें, जब गली जागने लगती है
• सिर्फ़ नकद; बैग सड़क वाली तरफ़ से दूर रखें
• सबसे अच्छा समय: शाम करीब 6 बजे

पसंद आया

• सीफ़ूड और सॉस के अनगिनत मेल
• आप Vinh Khanh की रात की रौनक के ठीक बीच बैठकर खाते हैं
• सड़क किनारे का सीफ़ूड ठिकाना जो Michelin Guide में टिका हुआ है

उतना अच्छा नहीं

• दाम छपे नहीं होते, और कुछ का कहना है कि यह पड़ोसियों से महँगा पड़ता है
• बिना एसी की सड़क पर बैठना: गरम और शोरगुल वाला

Ốc Oanh (Vinh Khanh फ़ूड स्ट्रीट) के पास

• Bún Bò Huế 14B — Bib Gourmand वाले स्टॉल के तीखे लेमनग्रास Huế-स्टाइल नूडल्स
• Triple E Hotel Metro Ben Thanh — साफ़-सुथरा 2020 में बना थ्री-स्टार, Bui Vien और बेन थान दोनों तक पैदल
• The Hammock Hotel Fine Arts Museum — बेन थान के पास बजट होटल, जहाँ दिन भर मुफ़्त बीयर और स्नैक्स मिलते हैं
• हो ची मिन्ह सिटी फ़ाइन आर्ट्स म्यूज़ियम (Ho Chi Minh City Fine Arts Museum) — पीले विला में वियतनामी कला की तीन मंज़िलें
• Maison Marou Saigon — वियतनाम की बीन-टू-बार चॉकलेट का फ्लैगशिप स्टोर, भुने कोको की गंध से भरा