शीयुएछेंग तान दोउहुआ (छुनशी रोड)

西月城谭豆花(春熙路店)

दानदान नूडल्स, दोउहुआ और डम्पलिंग वाला चेंगदू का नाश्ता

समय
07:30–20:30 (छुनशी शाखा)
बजट
¥15–35 प्रति व्यक्ति
पता
56 शूवा बेई एर जिए, जिनजियांग

एक पुरानी दुकान जो दोउहुआ, यानी मुलायम टोफ़ू पुडिंग, से शुरू हुई और अब चेंगदू का पूरा नाश्ता परोसती है: दानदान नूडल्स, स्वीट-वॉटर नूडल्स और चोंग डम्पलिंग। दानदान नूडल्स सूखे आते हैं; तली में पड़े मिर्च के तेल, मूँगफली और पोर्क कीमा को आप ऊपर तक मिलाते हैं, जबकि मोटे, चबाने वाले tianshuimian एक साथ मीठे, नमकीन और तीखे होते हैं। कई कटोरों का पूरा स्प्रेड करीब ¥30 में हो जाता है, इसलिए हर सुबह स्थानीय लोग यहाँ ठसाठस भरे रहते हैं और टेबल बाँटते हैं। यह 7:30 पर खुलती है, पांडा बेस की ट्रिप से पहले बिल्कुल सही।

वहाँ कैसे पहुँचें

जाने से पहले

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उतना अच्छा नहीं

शीयुएछेंग तान दोउहुआ (छुनशी रोड) के पास