Nobelhart & Schmutzig

सिर्फ़ Berlin-Brandenburg की उपज से काउंटर डाइनिंग

समय: मंगल–शनि शाम (लगभग 18:30 से)
पता: Friedrichstraße 218, Kreuzberg

खुली रसोई के सामने लगभग उन्नीस सीटों वाले काउंटर पर एक ही टेस्टिंग मेन्यू। सिर्फ़ Berlin और Brandenburg की उपज इस्तेमाल होती है। हर डिश के आने पर स्टाफ़ उसे और उसके उत्पादक को समझाता है। 2026 की गाइड में एक मिशेलिन स्टार और एक Green Star है, और टेबल हफ़्तों पहले बुक करनी पड़ती है।

वहाँ कैसे पहुँचें

Kochstraße (U6) से पैदल लगभग 3 मिनट

जाने से पहले

फ़ोन या आधिकारिक साइट से बुक कीजिए; OpenTable पर नहीं है।
बुकिंग के समय एलर्जी के बारे में बता दीजिए।
समय के बारे में लिस्टिंग अलग-अलग हैं; बुक करते समय पक्का कर लें।
सबसे अच्छा समय: डिनर

पसंद आया

काउंटर की सीटें खुली रसोई की तरफ़ हैं।
हर प्लेट के साथ उसके उत्पादक की कहानी आती है।
एक मिशेलिन स्टार और एक Green Star।

उतना अच्छा नहीं

एक ही सेट मेन्यू, चुनने की गुंजाइश नहीं।
4–8 हफ़्ते पहले बुक हो जाता है।

Nobelhart & Schmutzig के पास

Tim Raue — दो मिशेलिन स्टार, एशियाई स्वाद वाला फ़ाइन डाइनिंग
चेकपॉइंट चार्ली — शीत युद्ध की मशहूर सीमा-चौकी; फ़ोटो खिंचवाने के लिए छोटा सा पड़ाव
यहूदी म्यूज़ियम बर्लिन — यह टेढ़ी-मेढ़ी इमारत ख़ुद ही प्रदर्शनी है
टोपोग्राफ़ी ऑफ़ टेरर — गेस्टापो मुख्यालय की जगह पर बना नाज़ी इतिहास का मुफ़्त केंद्र
जेंडार्मेनमार्क्ट — दो गुंबद और एक कॉन्सर्ट हॉल: बर्लिन का सबसे सुंदर चौक