Vleminckx de Sausmeester (फ़्राइज़)

Vlaams Friteshuis Vleminckx

1957 से एक गली की खिड़की से फ़्राइज़, 23 सॉस के साथ

समय: सोम–बुध और शुक्र–रवि 11:00–19:00, गुरु 11:00–20:00 (आधिकारिक)
बजट: ~€5–10 (वहीं पूछ लें)
पता: Voetboogstraat 33, Spui से निकलती एक गली

यह दुकान कम और Spui से निकलती एक तंग गली की दीवार में बनी खिड़की ज़्यादा है। 1957 से यहाँ फ़्लेमिश अंदाज़ में दो बार तले फ़्राइज़ काग़ज़ के कोन में मिलते आ रहे हैं। सॉस बोर्ड 12 रोज़ के सॉस और 11 बेल्जियन सॉस में बँटा है; यहाँ का स्थानीय तरीका है 'oorlog' (युद्ध): मेयो, साते सॉस और कच्चा प्याज़, सब एक साथ। 2013 में इसने डच अख़बार AD का फ़्राइज़ टेस्ट जीता था।

वहाँ कैसे पहुँचें

ट्राम 2 या 12 से Spui, करीब 200 मीटर; मेट्रो 52 से Rokin, करीब 400 मीटर

जाने से पहले

दुकान खुद कहती है कि लंच और डिनर के पीक टाइम के बाहर लाइन सबसे छोटी होती है।
तय नहीं कर पा रहे? 'speciaal' (मेयो, केचप, प्याज़) या 'oorlog' माँग लें।
19:00 बजे बंद हो जाता है (गुरुवार को 20:00), इसलिए रात का स्नैक नहीं है।
सबसे अच्छा समय: दोपहर 3–5 बजे

पसंद आया

छोटे-छोटे बैच बनते हैं, इसलिए लंबी लाइन भी तेज़ी से खिसकती है।
वे सॉस आज़माइए जो सिर्फ़ यहीं मिलते हैं: oorlog (मेयो, साते, प्याज़) या Joppie।
Kalverstraat की शॉपिंग और Begijnhof के बीच चलते-चलते खाने के लिए एकदम सही।

उतना अच्छा नहीं

बैठने की जगह नहीं; खड़े होकर खाइए या Spui पर कोई बेंच ढूँढ लीजिए।
सॉस के पैसे अलग लगते हैं, और कुछ रिव्यू करने वालों को यह बस अच्छे फ़्राइज़ लगे, कोई कमाल नहीं।

Vleminckx de Sausmeester (फ़्राइज़) के पास

Van Wonderen Stroopwafels — चॉकलेट में डुबोए स्ट्रूपवाफ़ल, ऊपर से टॉपिंग का ढेर, इंस्टाग्राम के लिए बने
The Seafood Bar — Spui में ऑयस्टर और सीफ़ूड प्लैटर, दोपहर से देर रात तक
Sampurna (इंडोनेशियाई rijsttafel) — एक टेबल पर 14–16 इंडोनेशियाई डिश, Flower Market के सामने
Bloemenmarkt (फूल बाज़ार) — नहर पर तैरते स्टॉलों से ट्यूलिप के बल्ब चुनना
Begijnhof (बेख़ाइनहोफ़) — एक फाटक के अंदर और शहर का शोर बंद