Lao Zao Tai Sanxia Guo (téléphérique de Tianmen)

印象老灶台三下锅·湘西本土原味菜(天门山索道店)

Sanxia guo sur un fourneau à bois près du parking du téléphérique

Horaires

11:00–22:00

Budget

~¥60–80 par pers.

Adresse

Route Xingmin, Yongding, près de la sortie du parking du téléphérique de Tianmen

Le nom signifie « vieux fourneau », et tout est là : sanxia guo et poulet fermier braisé cuisent au feu de bois, avec un conduit d'extraction qui descend jusqu'à chaque table. Situé près de la sortie du parking du téléphérique de Tianmen, le restaurant est facile pour se garer, et les clients apprécient le personnel. Le tofu moulu à la meule de pierre et le porc sauté fermier accompagnent la plupart des marmites.

S’y rendre

• Pas de métro ; à pied depuis la gare inférieure du téléphérique

Avant de partir

• Demandez si vous pouvez le commander sec ou avec du bouillon
• Plus pratique après la descente qu'avant la montée
• Le tofu moulu à la meule de pierre offre une pause douce

On aime

• Un sanxia guo aux notes de fumée de bois
• Des conduits d'extraction à chaque table limitent la fumée
• Juste à côté du téléphérique

On aime moins

• Peu d'avis, et anciens (2020–2022)
• Aucun prix publié ; consultez la carte

Près de Lao Zao Tai Sanxia Guo (téléphérique de Tianmen)

• Zhai Sao Dang Jia (téléphérique de Tianmen) — Une cuisine familiale du Hunan qui fait dévorer le riz, au pied de Tianmen
• Hampton by Hilton Zhangjiajie Tianmen Mountain — Face au téléphérique, 9.7 pour 20,000+ séjours
• Cuisine tujia Gongpopo — Pieds de porc et écrevisses façon grand-mère, avec aussi des plats doux
• Wyndham Garden Zhangjiajie Tianmen Mountain — Un cinq-étoiles en ville, vue sur Tianmen et petit-déjeuner jusqu’à 13h
• Atour Hotel Zhangjiajie Tianmen Mountain Ropeway Tianmenju — Une chaîne chinoise aux chambres spacieuses, départ jusqu’à 14h