Quay

Quay Restaurant

Un menu dégustation avec vue sur le port, dans une institution de Sydney

Budget

A$365+ par personne

Adresse

Niveau supérieur, Overseas Passenger Terminal, 5 Hickson Road, The Rocks

À l’étage du terminal de croisières, le restaurant fait face à l’Opéra et au Harbour Bridge, de l’autre côté de l’eau. Il propose uniquement un menu dégustation, sans carte. Parmi les tables gastronomiques les plus connues du pays, il attire de nombreux visiteurs. La vue compte pour une grande part de l’addition.

S’y rendre

• À environ 4 minutes (200 m) à pied de la gare de Circular Quay

Avant de partir

• Les jours de service varient ; consultez le site officiel avant de vous organiser.
• Demandez une table près des vitres en réservant.
• Prévoyez largement votre temps ; le repas est long.
• Quand y aller: Au dîner, vers le coucher du soleil

On aime

• L’Opéra et le Harbour Bridge dans une même fenêtre.
• Un seul menu dégustation : aucun choix à faire.
• Une courte promenade depuis Circular Quay.

On aime moins

• Très cher ; le menu dégustation est annoncé autour de A$365 par personne.
• Pas de carte, donc impossible d’y manger rapidement un petit quelque chose.

Près de Quay

• Park Hyatt Sydney — Un hôtel bas au bord de l’eau, face à l’Opéra
• Sydney Harbour Bridge : BridgeClimb et BridgeMuseum — Gravissez l'arche ou dominez l'Opéra depuis le pylône
• 6HEAD Sydney — Un steak avec l’Opéra juste en face, de l’autre côté de l’eau
• Circular Quay et The Rocks — Embarcadères, ruelles de grès et marché du week-end
• Pancakes on the Rocks (The Rocks) — La maison des pancakes de The Rocks, ouverte après minuit