Mr Wong

Du canard laqué dans une grande salle au fond d’une ruelle

Budget: A$70-110 par personne
Adresse: 3 Bridge Lane, Sydney CBD NSW 2000

Un escalier depuis Bridge Lane vous fait descendre dans une haute salle tamisée où les conversations résonnent et les assiettes circulent sans arrêt entre les tables. La carte cantonaise fait la part belle aux dim sum et aux plats au wok, mais c’est le canard laqué qui a fait la réputation de l’adresse. Les tables du dîner se remplissent vite : réservez dès que vos dates sont fixées.

S’y rendre

À environ 7 minutes à pied des gares de Wynyard ou Circular Quay ; l’entrée est en bas d’un escalier dans une ruelle

Avant de partir

Réservez les dîners du vendredi et du samedi quelques jours à l’avance sur merivale.com.
Le canard se partage bien à deux ou plus.
Il est plus facile d’obtenir une table au déjeuner qu’au dîner.
Quand y aller: Au déjeuner en semaine ou tôt au dîner

On aime

Le canard laqué arrive avec la peau découpée séparément, à envelopper dans de fines crêpes.
La descente depuis la ruelle donne le ton ; on se sent à mille lieues de la rue.
En fin de semaine, les services se prolongent bien dans la nuit, pratique pour dîner tard.

On aime moins

Bruyant ; difficile d’y discuter au calme.
Quelques spécialités font vite grimper l’addition par personne.

Près de Mr Wong

Capella Sydney — Hôtel de luxe dans un bâtiment administratif restauré, ouvert en 2024
Hurricane’s Grill (Circular Quay) — Des travers cuits six heures au-dessus de Circular Quay
Gelato Messina (Circular Quay) — Le glacier pour lequel Sydney fait la queue, avec des dizaines de parfums
Four Seasons Hotel Sydney — Un cinq-étoiles près des quais ; vue ville, partielle ou complète sur le port au choix
Cafe Sydney (toit-terrasse de Customs House) — Un repas sur le toit de Customs House, au-dessus de Circular Quay