Chin Chin Eating House

Les classiques de Hainan sur Purvis Street, du tendre poulet au riz à la côte de porc

Horaires: Tous les jours 11:00–15:00, 17:00–21:00
Budget: Plats à partir de S$6
Adresse: 19 Purvis Street, Singapore 188598

Chez Chin Chin Eating House, le repas hainanais s’articule autour d’un poulet doucement poché et d’un riz cuit au bouillon de poulet, au gingembre et au pandan. En groupe, ajoutez une côte de porc à la hainanaise à la sauce tomate ou un chap chye mijoté aux légumes et aux vermicelles de haricot mungo.

Avant de partir

Commandez un poulet au riz seul, ou ajoutez une côte de porc ou un chap chye si vous êtes en groupe.
Le restaurant fait une pause entre les services du déjeuner et du dîner.

On aime

Du poulet au riz parfumé au gingembre et au pandan
Une côte de porc croustillante à la sauce tomate

On aime moins

Certains plats peuvent sembler simples ou à l’ancienne

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