Sobretablas
Sobretablas
Un menu dégustation de saison dans un pavillon de l'Expo de 1929
- Horaires
- Mar-sam 13h45-16h30, 20h15-23h ; fermé dim et lun
- Budget
- À partir de €75 par personne
- Adresse
- Calle Colombia 7
Le restaurant occupe l'un des bâtiments hérités de l'Exposition ibéro-américaine de 1929. La cheffe Camila Ferraro et le sommelier Robert Tetas se sont rencontrés chez El Celler de Can Roca. Au cœur de la proposition, un menu dégustation de saison applique des techniques modernes au répertoire andalou ; le langostino aux chicharrones, une grosse crevette aux grattons de porc, est le classique maison. L'adresse figure au guide Michelin.
S’y rendre
- À environ 10 minutes à pied de la Plaza de España
Avant de partir
- Combinez le déjeuner avec une visite de la Plaza de España
- Réservez à l'avance
- Réservez par téléphone : +34 955 54 64 51
- Quand y aller: Au déjeuner
On aime
- Un repas dans un bâtiment de l'Expo de 1929
- Tenu par un couple passé par El Celler de Can Roca
- Belle carte des vins
On aime moins
- Au sud du centre historique
- Fermé dimanche et lundi
Près de Sobretablas
- Parc María Luisa — Un vaste parc ombragé, avec bancs en céramique, fontaines et place aux colombes
- Plaza de España — Un palais en demi-lune bordé de bancs en céramique, rendez-vous du coucher de soleil sévillan
- Hotel Giralda Center — Un quatre-étoiles récent (2022), avec piscine sur le toit et copieux petit-déjeuner
- Hotel Alfonso XIII — Un hôtel-palais néomudéjar construit pour l'Exposition de 1929
- Real Alcázar de Séville — Un palais royal chrétien bâti par des artisans mauresques, toujours utilisé par la famille royale