Abantal

Des menus dégustation andalous étoilés Michelin

Horaires: Lun, mar, jeu, ven 14h-15h30, 20h30-21h30 ; fermé mer, sam, dim
Budget: €80-100 par personne
Adresse: Calle Alcalde José de la Bandera 7

Le chef Julio Fernández Quintero transforme les saveurs traditionnelles andalouses en cuisine d'avant-garde. La salle rénovée, aux airs de musée, propose un menu dégustation en 9 services et un autre en 12 services. Une table du chef en cuisine peut aussi accueillir jusqu'à 10 personnes. Pour le dîner le plus cérémonieux de Séville, c'est ici.

Avant de partir

Réservez au +34 954 54 00 00
Renseignez-vous séparément pour la table du chef
Le déjeuner est plus calme que le dîner
Quand y aller: Au déjeuner

On aime

Étoilé Michelin
Table du chef en cuisine
Au choix, 9 ou 12 services

On aime moins

Fermé mer, sam, dim
Dernière installation pour le dîner vers 21h30

Près de Abantal

La Carbonería — Du flamenco de quartier pour le prix d'un verre
Casa de Pilatos — Un Alcázar miniature aristocratique, plus calme et éblouissant de céramiques
Hotel Fernando III — Un quatre-étoiles à Santa Cruz avec piscine sur le toit
Hotel Amadeus — Un hôtel dédié à la musique, avec pianos dans les chambres
Hospes Las Casas del Rey de Baeza — Un hôtel design dans des maisons collectives du XVIIIe siècle