La Taqueria
La Taqueria, Mission St
Le burrito Mission dans les règles de l’art : sans riz, tout en garniture
- Horaires
- Variables selon les sources (certaines indiquent une fermeture lun-mar) ; vérifiez avant de venir
- Budget
- Burrito environ $16
- Adresse
- 2889 Mission St (entre 24th et 25th Sts)
C’est ici qu’il faut venir goûter le burrito Mission, né dans ce quartier. Pas de riz : viande grillée, haricots, salsa et fromage sont roulés bien serrés dans une grande tortilla de blé, pour des bouchées où la viande tient le premier rôle. Commandez-le « Super » pour avoir de l’avocat et de la crème aigre, et ajoutez 25 cents pour la version « dorado », dorée et croustillante à la plancha. Il suffit de faire la queue à la porte ; un visiteur a attendu 40 minutes un midi en semaine. Un autocollant Bib Gourmand Michelin 2025 orne la vitrine.
S’y rendre
- BART jusqu’à 24th St Mission, puis environ 3 minutes à pied
Avant de partir
- Dites « super, dorado » (avec avocat et crème aigre, doré à la plancha) en commandant.
- Même file pour les commandes à emporter ; beaucoup vont les manger à Mission Dolores Park.
- Les horaires et modes de paiement diffèrent selon les sources ; consultez Google Maps et prévoyez des espèces.
- Quand y aller: Dès l’ouverture à 11h
On aime
- Sans riz, la viande et la salsa prennent toute leur ampleur.
- La tortilla dorado à la plancha est croustillante, avec des notes de noisette.
- Une carne asada tout juste grillée et bien tendre.
On aime moins
- Pas de file virtuelle sur appli, il faut faire la queue ; 40-60 minutes à midi.
- Tacos et quesadillas semblent chers pour leur taille.
Près de La Taqueria
- Ritual Coffee Roasters (Valencia) — Un torréfacteur local pionnier de la troisième vague du café à SF
- Trick Dog — Un bar primé aux cartes thématiques sans cesse renouvelées
- Dandelion Chocolate — Un café-manufacture, de la fève à la tablette
- Mission Dolores Park — Une pelouse en pente, les tours à l’horizon et un samedi devant vous
- Tartine Manufactory — Le pain Tartine en version brunch dans un entrepôt aux hauts plafonds