Kanto Diyes (Kanto 10)

Grillades philippines au charbon de bois, juste devant la porte

⚠ Fermé de 14h-17h

Horaires: 11:00–14:00, 17:00–21:00. Vérifiez les jours de fermeture avant de venir
Budget: $13-20 par personne
Adresse: Flores Rosa St, Garapan

Vous sentirez l'adresse avant de la voir : la fumée du charbon s'échappe de la cheminée et envahit la rue. Le patron philippin fait griller brochettes de poulet, poitrine de porc et travers de bœuf sur un feu juste à l'entrée. La plupart des assiettes sont des formules avec riz, soupe et salade de papaye, et certains soirs, du kimchi ou de la peau de poulet frite sont offerts. Le patron vous montrera comment faire à la mode de l'île : mélanger au riz l'huile de poulet posée sur la table, puis manger avec les doigts.

S’y rendre

Environ 10 min à pied d'I Love Saipan ; parking devant

Avant de partir

Arrivez à la réouverture de 17h pour trouver facilement une table.
Emportez des brochettes de poulet à l'hôtel pour un encas tardif.
Essayez de mélanger à votre riz l'huile de poulet posée sur la table.
Quand y aller: À la réouverture de 17h

On aime

Grillades au charbon préparées à la commande, juste à l'entrée.
Les formules avec riz, soupe et salade composent un repas complet.
Parfois, du kimchi, de la peau de poulet ou une salade de macaronis sont offerts.

On aime moins

Les marinades sont corsées ; certains trouvent les plats salés.
Les bords de la poitrine de porc peuvent être trop cuits et durs.

Près de Kanto Diyes (Kanto 10)

Plumeria Steakhouse — Un steakhouse tenu par des Coréens, qui sert aussi du sashimi de thon
Daniel's Coffee Saipan — Un café au volant sur Beach Road
Shirley's Coffee Shop (Garapan) — Des travers de bœuf dès 6h dans un diner insulaire sans chichis
Serenti Hotel Saipan — Un hôtel de 47 chambres à Garapan mieux noté que les resorts
Drift Bottle Cafe — Donuts peu sucrés et bubble tea à Garapan