Pompi (Piazza di Spagna)

Pompi Tiramisù – Via della Croce

Un tiramisù en petite boîte, à déguster près de l'escalier de la Trinité-des-Monts

Horaires

Tous les jours 11:00–21:30 (OSM ; à vérifier sur place)

Budget

~€5 pièce

Adresse

Via della Croce 88 (environ 200 m à l'ouest de l'escalier de la Trinité-des-Monts)

Un spécialiste du tiramisù né en 1960 dans un bar de Via Albalonga, au sud de Rome (information officielle). Il existe désormais plusieurs boutiques, mais la plupart des visiteurs achètent ici, près de l'escalier de la Trinité-des-Monts. Il est servi dans une boîte carrée individuelle avec une cuillère en plastique : on l'emporte donc pour le manger sur les marches. Outre le classique, il se décline à la fraise, à la pistache et au caramel salé.

S’y rendre

• Environ 6 min à pied de Spagna (métro A)

Avant de partir

• Les parfums populaires peuvent être épuisés en fin d'après-midi ; venez plus tôt pour avoir le choix.
• Se conserve très bien au réfrigérateur de l'hôtel pour plus tard.
• La boutique d'origine est Via Albalonga 7b, près de San Giovanni.
• Quand y aller: Dès l'ouverture à 11:00

On aime

• Tiramisù classique autour de €5, bien emballé pour l'emporter aussi à l'hôtel.
• La version à la fraise est presque aussi souvent recommandée que le classique dans les avis.
• D'autres adresses près de Trevi, de Navona et du Vatican (Piazza Risorgimento).

On aime moins

• Prévoyez de manger debout ou dehors ; peu de places assises.
• Certains le trouvent très sucré.

Près de Pompi (Piazza di Spagna)

• Antico Caffè Greco — Un café-salon de velours rouge ouvert depuis 1760
• Escalier de la Trinité-des-Monts — L'escalier de Vacances romaines, où s'asseoir vaut désormais une amende
• Hassler Roma — Cinq-étoiles au sommet de l’escalier de la Trinité-des-Monts, avec Imàgo, étoilé Michelin
• Hotel Eden — Un hôtel sur les hauteurs avec vue sur la Villa Borghèse
• Hotel de Russie — Un hôtel autour d’un jardin en terrasses à flanc de colline