Výčep

Výčep Korunní

Cuisine tchèque de brasserie, Bib Gourmand et bière en cuve

Horaires

Lun–ven 11:00–23:00, sam 12:00–23:00, dim 12:00–22:00

Adresse

Korunní 92, Prague (Vinohrady)

Un restaurant tchèque moderne sur Korunní, à Vinohrady ; le site touristique de la ville mentionne son Bib Gourmand. La cuisine puise dans les traditions de la Valachie morave, le pain au levain maison est réputé et les halusky à la bryndza sont le plat qui revient dans les recommandations. La Pilsner en cuve remplit les verres. L’établissement propose des cartes pour le déjeuner et le dîner ainsi que des menus dégustation.

Avant de partir

• Commencez par le menu du déjeuner
• Goûtez absolument le pain
• Flânez dans les rues de Vinohrady aux alentours
• Quand y aller: Au déjeuner en semaine

On aime

• Halusky au fromage bryndza
• Pain au levain maison
• Pilsner à la pression, servie depuis une cuve

On aime moins

• Mieux vaut réserver aux heures d’affluence
• Les horaires affichés se contredisent, vérifiez avant de venir

Près de Výčep

• Café Jen — Pâtisseries maison, café de spécialité, brunch le week-end
• Tour de télévision de Žižkov — Prague depuis une tour escaladée par des bébés à quatre pattes
• Hotel Anna — Un petit trois étoiles dans une rue résidentielle arborée
• Riegrovy Sady — Un parc de quartier où le soleil se couche derrière le château
• Pho Vietnam Tuan & Lan — Pho et bún chả depuis 2010