Brasão Coliseu

Cervejaria Brasão Coliseu

Une francesinha de référence, accompagnée d’un oignon entier frit

⚠ Pas de réservation aux heures de pointe

Horaires

Environ 12:00-15:00 et 19:00-23:30 (les annuaires divergent ; à vérifier)

Budget

Environ €20 par personne

Adresse

Rua de Passos Manuel 205

Une brasserie-restaurant juste en face du Café Santiago, avec des tables réparties dans un vaste étage. La sauce de la francesinha fait la part belle à la tomate, et beaucoup la trouvent plus douce que celle de Santiago. Un oignon entier entaillé puis frit, accompagné de mayonnaise à l’ail noir, arrive sur presque toutes les tables. La maison sert ses propres bières, dont une IPA qui accompagne bien le sandwich. Plusieurs clients ont pu s’installer directement en arrivant dès l’ouverture.

S’y rendre

• Environ 8 minutes à pied depuis le métro Bolhão

Avant de partir

• Arrivez à l’ouverture, à midi, pour éviter l’attente.
• À deux : une demi-francesinha, un oignon frit et une salade.
• Il y a aussi un Brasão près d’Aliados si celui-ci est plein.
• Quand y aller: Dès l’ouverture du déjeuner

On aime

• Beaucoup de places, donc une rotation rapide des tables.
• Une sauce plus douce, idéale pour une première francesinha.
• De bons accompagnements, parfaits pour partager.

On aime moins

• Certains trouvent les dernières bouchées écœurantes.
• Le pain et les olives sont payants ; renvoyez-les si vous n’en voulez pas.

Près de Brasão Coliseu

• Café Santiago — L’adresse à francesinha que les habitants recommandent en premier
• Casa Guedes Tradicional — Des sandwichs à la cuisse de porc rôtie, tranchée à la commande
• Euskalduna Studio — Dix services au comptoir, sous influence basque
• Majestic Café — Café Belle Époque de 1921 lié à l'histoire de Harry Potter
• Confeitaria Império — Une ancienne pâtisserie avec salon de thé sur Santa Catarina