Bouillon Julien

Des classiques français autour de €10 dans une salle Art nouveau

Horaires: Tous les jours 11:45–minuit
Budget: €15–25 par pers.
Adresse: 16 rue du Faubourg Saint-Denis, 10e arr.

La salle Art nouveau a ouvert en 1903 et accueille de nouveau un bouillon depuis 2018. À l'intérieur, vous découvrez des motifs de paons, des panneaux de verre représentant des femmes dans le style de Mucha et un comptoir en acajou. La salle est classée monument historique depuis 1997. Dans l'assiette, des classiques : escargots, poulet rôti, saucisse, avec des entrées autour de €4–6 et des plats à un peu plus de dix euros ; le décor est donc presque offert.

S’y rendre

À 2 min à pied de Strasbourg–Saint-Denis (lignes 4, 8, 9)

Avant de partir

Venez entre 15h et 17h pour éviter la file.
La carte change : consultez l’ardoise sur place.
Facile à intégrer à une visite du quartier de la gare du Nord.
Quand y aller: En semaine, 15h–17h

On aime

Une salle Art nouveau aux motifs de paons et aux sols carrelés.
Entrées autour de €4–6, plats à un peu plus de dix euros : rare à Paris.
Ouvert tous les jours de 11:45 à minuit.

On aime moins

Les plats populaires, comme le steak, peuvent être épuisés dès le dîner.
Longues files aux heures de pointe.

Près de Bouillon Julien

Urfa Dürüm — Des dürüms kurdes et turcs au pain cuit à la commande.
Frenchie — Des menus dégustation français contemporains et raffinés, rue du Nil.
Du Pain et des Idées — L'escargot pistache-chocolat d'une ancienne boulangerie classée
Hôtel 34B – Astotel — Un 3 étoiles au bon rapport qualité-prix, avec chambres à rayures marinières, à distance de marche de l’Opéra
Stohrer — Une pâtisserie historique associée au baba au rhum.