Hardware Société (Hardware Street)
Hardware Société – 123 Hardware Street
Brunch en ruelle sous un store rose, sur bien des listes d’incontournables
⚠ Sans réservation, fermeture tôt
- Horaires
- Hardware St : lun.–ven. 8h–14h30, sam.–dim. 8h–15h. Katherine Pl : lun.–ven. 7h30–15h, sam.–dim. 8h–15h (site officiel ; la cuisine ferme 30 min plus tôt)
- Budget
- A$30–40 par personne
- Adresse
- 123 Hardware St, Melbourne VIC 3000
Une petite salle de brunch sur l’étroite Hardware Street, reconnaissable à son store rose et à sa porte verte. À l’adresse d’origine, vous pouvez vous installer au comptoir et regarder d’épaisses tranches de pain perdu arriver dans la poêle : de quoi vous pousser à en commander. Œufs au four dans une sauce tomate avec baguette pour saucer, assiette de champignons et confit de canard sont les plats que les habitués redemandent. Une seconde adresse, à quelques minutes sur Katherine Place, accepte les réservations en semaine.
S’y rendre
- À 7–8 minutes à pied des gares de Melbourne Central ou Flagstaff ; trams sur Elizabeth St, dans la Free Tram Zone (zone de tram gratuit)
Avant de partir
- L’adresse d’origine ferme à 14h30 en semaine, à 15h le week-end, et la cuisine s’arrête 30 minutes plus tôt. Évitez de prévoir un déjeuner tardif.
- Pour éviter l’attente, venez à 8h en semaine ou réservez à l’adresse de Katherine Place (en semaine uniquement).
- La maison vend des sacs en toile à son logo et du café en grains, des souvenirs appréciés.
- Quand y aller: Dès l’ouverture à 8h en semaine
On aime
- Les œufs au four : vous finirez par saucer jusqu’à la dernière goutte avec la baguette, et la portion rassasie largement une personne.
- Du pain perdu épais comme une brique ; depuis le comptoir, vous voyez les fourneaux.
- Le café tient aussi son rang ; beaucoup repartent en vantant le latte.
On aime moins
- Assez cher : les œufs au four seuls frôlent A$30, environ A$35 avec un café.
- Les tables sont serrées et la salle se remplit au déjeuner ; en solo, privilégiez le comptoir.
Près de Hardware Société (Hardware Street)
- Max on Hardware — Un steak de kangourou à une table sur les pavés d'une ruelle
- Caterina's Cucina e Bar — L'Italie du Nord en sous-sol, derrière des grilles Art déco
- Brother Baba Budan — Un minuscule café de spécialité aux chaises suspendues au plafond
- Patricia Coffee Brewers — À la carte : white, black, filter (au lait, noir, filtre). L'un des trois grands cafés de Melbourne
- Royal Arcade — Sols en mosaïque et horloge qui sonne les heures