Bacha Coffee à Dar el Bacha

Bacha Coffee – Dar el Bacha (Musée des Confluences)

Un salon de café dans un palais de pacha de 1910 ; prévoyez de l’attente

⚠ Fermé le lundi ; billet nécessaire

Horaires

Mar–dim, fermé le lundi ; les horaires varient selon les sources (9 ou 10h–18h), à confirmer

Budget

Café dès 44 dirhams

Adresse

Dans le musée Dar el Bacha, rue Dar el Bacha, médina

Le salon de café de Dar el Bacha, demeure de pacha construite en 1910 et berceau de Bacha Coffee, aujourd’hui également présent à Singapour et dans d’autres villes. Sous les plafonds de cèdre sculpté et entre les piliers carrelés, des serveurs en costume versent le café depuis des cafetières dorées. La carte des cafés est assez longue pour être reliée comme un livre. Il faut un billet du musée pour entrer, et les attentes d’une à trois heures sont courantes.

S’y rendre

• Pas de métro ; environ 15 min à pied depuis Jemaa el-Fnaa

Avant de partir

• Fermé le lundi ; vérifiez avant de vous déplacer.
• Arrivez à l’ouverture ou après 14h pour moins attendre.
• Du café en grains est vendu sur place.
• Quand y aller: Dès l’ouverture ou après 14h (mar–dim)

On aime

• Un café dans la cour d’un palais, sous des plafonds sculptés ; très photogénique.
• Les petites pâtisseries et les croissants sont bien notés.

On aime moins

• De longues files d’attente, souvent d’une à trois heures.
• Café dès 44 dirhams, un tarif élevé pour le Maroc.

Près de Bacha Coffee à Dar el Bacha

• Riad Les Yeux Bleus — Riad quatre étoiles aux touches de bleu, avec piscine et toit-terrasse
• Café Arabe — Cocktails et café sur un toit-terrasse garni de canapés
• Le Jardin Secret — Un paisible jardin islamique et une tour panoramique au cœur de la médina
• Dar Cherifa — Un thé au calme dans une maison à cour du 16e siècle
• Le Jardin — Tajine et couscous dans une cour verdoyante au cœur des souks