Wong Chi Kei (place du Senado)

黃枝記粥麵 (議事亭前地)

Des nouilles aux wontons de crevettes en pleine place du Senado

Horaires
Tous les jours 09:30–21:30 ; OSM indique 08:30–23:00, à vérifier
Budget
MOP 60–120 par personne
Adresse
17 Largo do Senado

Une maison de nouilles aux wontons en activité depuis les années 1940, à deux pas de la fontaine de la place du Senado. Les nouilles fines travaillées au bambou sont élastiques, et les wontons aux crevettes bien dodus. En plein sur le circuit touristique, l’adresse est toujours animée, mais un système de tickets fait avancer la file. La commande classique à partager : un bol de nouilles en soupe, des nouilles sans bouillon et une assiette de wontons frits.

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