Seng Cheong

誠昌飯店 (官也街)

Une vieille valeur sûre de la Rua do Cunha pour le congee au crabe entier

⚠ Congee au crabe au prix du marché

Budget
Prix du marché ; ~315 pour deux
Adresse
28-30 Rua do Cunha, Taipa

Un restaurant cantonais qui tient bon depuis plus de 30 ans au milieu de la Rua do Cunha envahie de touristes. Les coupures de presse locale au mur célèbrent un seul plat : un congee mijoté avec un crabe d’eau à carapace fine entier, jusqu’à ce que le riz se dissolve presque et s’imprègne de sa douceur. Aux heures chargées, partager sa table est habituel ; l’accompagnement classique est du calamar frit ou des galettes de poisson frites.

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