Restaurante Fernando
法蘭度餐廳
De généreuses assiettes de fruits de mer à la portugaise près de la plage de sable noir
- Horaires
- Tous les jours 12:00–21:30
- Budget
- Environ MOP 190 par personne
- Adresse
- 9 Praia de Hac Sa, Coloane
Un restaurant portugais de longue date, juste derrière la plage de Hac Sa, au sud de Coloane. Le couloir qui relie la salle principale à l’annexe est tapissé de billets de banque du monde entier. La carte est entièrement illustrée, ce qui facilite la commande, et les portions sont si généreuses que quatre personnes partageant trois plats n’ont pas tout fini. Il faut venir en taxi ou en bus depuis la ville, mais avec une promenade sur la plage, cela fait une sortie d’une demi-journée.
S’y rendre
- Bus 26A jusqu’au terminus Hac Sa, ou taxi en indiquant « Fernando, Hac Sa Beach » (Fernando, plage de Hac Sa)
Avant de partir
- Venez vers l’ouverture à 12:00 : vous devriez avoir l’embarras du choix pour vous installer.
- Quatre personnes ont payé MOP 757 avec boissons (mai 2026) ; trois plats leur ont suffi.
- Combinez avec une promenade sur la plage de Hac Sa ou des tartelettes aux œufs au village de Coloane.
- Quand y aller: Dès l’ouverture à 12:00
On aime
- Les grosses crevettes sont charnues, avec une sauce assez riche pour être saucée au pain.
- Le pain offert et l’huile d’olive sur la table sont très appréciés.
- Les sauces des fruits de mer sont riches et bien assaisonnées.
On aime moins
- Certains plats, comme les palourdes, sont très salés ; commandez du riz sauté pour équilibrer.
- Loin de la ville et de Cotai ; les taxis peuvent manquer pour le retour, alors vérifiez les horaires de bus.
Près de Restaurante Fernando
- Plage de Hac Sa — Une plage de sable sombre avec un restaurant portugais
- Pousada de Coloane — Petit hôtel à flanc de colline au-dessus de la plage de Cheoc Van
- Pavillon des pandas géants de Macao — Des pandas grignotant du bambou dans un parc à flanc de colline
- Restaurante Espaço Lisboa — À Coloane, une table portugaise menée par un chef portugais
- Lord Stow's Bakery (Coloane) — L'adresse où est née la tartelette aux œufs de Macao, MOP 11 pièce